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Georges Plassat : "ceux qui font du prix leur seul combat mettent en péril tout l'écosystème"

LA RÉDACTION |
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Publié le 26/04/2017

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Georges Plassat avec Jérôme Parigi, rédacteur en chef adjoint de LSA.
Georges Plassat avec Jérôme Parigi, rédacteur en chef adjoint de LSA.© © Sylvie Humbert
LSA • Vous parlez souvent d’un projet de plate-forme alimentaire. De quoi s’agit-il ? Georges Plassat • Je suis convaincu que l’avenir de Carrefour passe par une forte capitalisation sur son savoir-faire dans l’ alimentaire . Dans tous les pays du monde, nous observons une attente importante de qualité, de fraîcheur, et de produits sains et locaux. Nous avons l’offre, […]
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Article extrait
du magazine N° 2457

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