GMS - Centres commerciaux

Les compléments alimentaires, une carte à jouer pour la GMS

Marché de moins de 150 millions d’euros pour la GMS, qui reste de fait bien loin derrière les pharmacies, les compléments alimentaires bénéficient d’un vrai potentiel. En témoignent l’arrivée de...

Extraits de plantes pour son arrivée sur le marché des compléments alimentaires (circuits spécialisés et pharmacies), Weleda a développé une gamme d’extraits de plantes bio (labellisés AB) en flacons de 60 ml à doser avec une pipette?: harpagophyton pour les articulations, gingko pour la mémoire et la concentration, passiflore pour la relaxation ou pavot jaune de Californie pour le sommeil.

27 juin 2018 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES

Un manager qui aime sortir de sa zone de confort

Le directeur général de l’Europe de l’Ouest de Savencia Fromage & Dairy s’affirme toujours motivé par la création de partenariats gagnants entre fabricants et distributeurs. Ses dates...

Antoine Autran , Directeur général de Savencia Fromage & Dairy

20 juin 2018 à 23:00 |

, SAVENCIA FROMAGE & DAIRY

The Village, l'outlet façon Compagnie de Phalsbourg

La foncière a bousculé les codes design des centres de marques avec The Village, positionné près de Lyon pour séduire les touristes français et étrangers sur la route des Alpes. À terme, cet...

Un village réinterprétéInspiré d’un village traditionnel de l’Isère, le centre de marques rassemble 78 maisons blanches, toutes différentes, dans une enceinte de verdure. La ligne et l’éclat des toits évoquent le mont Blanc.

13 juin 2018 à 23:00 |

CENTRES COMMERCIAUX
, COMPAGNIE DE PHALSBOURG

Ce que veulent les consommateurs : Je veux toujours être étonné

Comment les centres commerciaux parviennent-ils à aiguiser nos désirs, à interpeller notre curiosité, à susciter notre étonnement, à créer de la surprise ? En jouant sur les émotions, les sens,...

30 mai 2018 à 23:00 |

CONSOMMATEURS
, KLÉPIERRE

Ce que veulent les consommateurs : Je veux retrouver de l'humanité

Pour être « de bon commerce », selon l’expression populaire, les nouveaux lieux de vente et de loisirs exigent plus que jamais un personnel d’accueil avenant et impliqué. Arme de séduction que...

30 mai 2018 à 23:00 |

CONSOMMATEURS

Ce que veulent les consommateurs : Je veux fréquenter un site responsable

Pour séduire leurs clients, les centres commerciaux se rêvent en « lieux de vie » ancrés dans leur territoire. Leur stratégie de responsabilité sociétale des entreprises (RSE) illustre cette...

Constituendi autem sunt qui sint in amicitia fines et quasi termini diligendi.

30 mai 2018 à 23:00 |

CONSOMMATEURS
, CONSOMMATEUR

Ce que veulent les consommateurs : Je ne veux pas perdre de temps en centre commercial

Malgré la multiplication des innovations numériques, la pertinence de l’expérience d’achat dans les centres commerciaux reste étroitement liée à leur facilité d’accès, à la qualité de leur cadre...

30 mai 2018 à 23:00 |

CONSOMMATION
, E-COMMERCE

Le veau explore de nouveaux territoires

Subissant des ventes en repli en GMS, le veau cherche, dans l’élaboré, des relais de croissance. Qu’il pourrait bien avoir trouvé avec hachés, grillades et paupiettes. Les...

16 mai 2018 à 23:00 |

, CONSOMMATION , VIANDE DE BOEUF

Carrefour s'offre un Market haut de gamme rue de Sèvres

Ouvert mi-janvier, le Market de la rue de Sèvres, à Paris, met la barre haut,pour séduire une clientèle de quartier aisée, avec une surreprésentationdes métiers traditionnels et une offre...

DU TRAD
BIEN TRAITÉ
Dans un esprit artisan
(décoration façon petits
carreaux), les différents
stands de produits trad
utilisent, pour mettre en
avant les produits frais,
un mobilier tout en
transparence, comme
cette cave à viande.

28 mars 2018 à 14:29 |

CONCEPTS DE MAGASINS
, CARREFOUR

Revitalisation des villes moyennes : réactions au rapport Marcon

Jacques Mézard, ministre de la Cohésion des territoires a reçu, des mains d’André Marcon, Président honoraire des chambres de commerce et d’industrie de France, son rapport d’une Mission...

Parmi les propositions de la mission prospective animée par André Marcon figure un état des lieux de la fiscalité pesant sur les entreprises du secteur du commerce. La mission examinera notamment les modalités d’imposition de la taxe sur les surfaces commerciales (TASCOM) (photo : centre-ville de Châtellerault dans la Vienne).

16 mars 2018 à 11:22 |

, IMMOBILIER COMMERCIAL , URBANISME

Le bio germe au rayon bières

Encore inexistantes dans les catalogues des grands brasseurs, les bières biologiques des petites brasseries poussent leur mousse en GMS. Et font de nouveaux amateurs. Même avec du retard,...

15 mars 2018 à 00:00 |

HS BOISSONS
, ANNICK CASTELAIN

Les challengers prêts à repenser leur modèle

Dossier L’offensive des GMS sur le terrain des circuits spécialisés oblige les enseignes petites et moyennes à se repositionner. Des stratégies défensives se mettent en place. Les...

27 février 2018 à 11:34 |

PRODUITS BIOLOGIQUES
, PGC - PRODUIT DE GRANDE CONSOMMATION

Shopping Promenade humanise son retail park

Frey dévoile à Amiens sa nouvelle vision des « centres commerciaux de plein air ». Pour en finir avec les retail parks au décor aseptisé et se distinguer des architectures futuristes glacées, la...

Réappropriation urbaine
Shopping Promenade invente, avec le cabinet Chapman Taylor, une nouvelle écriture architecturale pour les équipements de périphérie. Si elle revendique une inspiration urbaine, elle ne pastiche pas pour autant la «?vraie ville?».

9 novembre 2017 à 00:00 |

CENTRES COMMERCIAUX
, ANTOINE FREY

Fruits et légumes bio : polémique autour de l'étude de l’UFC sur les taux de marges de la GMS

L’UFC-Que-Choisir vient de publier une étude sur les marges pratiquées par la grande distribution sur les fruits et légumes bio. Elle met en avant une marge brute deux fois plus élevée que sur...

Les taux de marges des distributeurs sur les fruits et légumes bio jugés exorbitants

29 août 2017 à 12:04 |

PRODUITS BIOLOGIQUES
, MICHEL BIERO

Les centres commerciaux Klépierre lancent une "chasse" aux Emojis

MARKETING DIGITAL Après Pokémon Go, c'est au tour des Emojis d'être traqués virtuellement par les joueurs : à partir du 30 août et jusqu'au 10 septembre prochain, une grande chasse virtuelle à ces émoticônes, qui...

A partir du 30 août et jusqu'au 10 septembre 2017, les clients de neuf centres commerciaux de Klépierre pourront, grâce à une application dédiée, chasser virtuellement les personnages du film Le monde secret des Emojis, qui sortira au cinéma le 18 octobre prochain.

23 août 2017 à 11:42 |

ENFANT
, CENTRES COMMERCIAUX

Val d'Europe pousse ses murs et son offre sous une verrière

Dix-sept ans après son ouverture, le centre commercial leader du Grand Est parisien installe une trentaine d’enseignes nouvelles sous la verrière monumentale de son extension. Dont Primark, à la...

UNE VERRIÈRE INSPIRÉE DU GRAND PALAIS
En rupture avec les malls alignant les enseignes, cette verrière de 24 m de haut,
inspirée de celle du Grand Palais, à Paris, abrite un vaste espace en rotonde
de 3 000 m² sur 90 m de long éclairé par un lustre aux 6 000 points lumineux.

16 mai 2017 à 23:00 |

CENTRES COMMERCIAUX
, VAL D'EUROPE

McCormick investit le rayon épicerie du monde avec Thaï Kitchen

Des produits et des solutions prêts à l’emploi pour cuisiner thaï, soit une gamme de 21 produits proposés par la marque Thaï Kitchen dans le rayon cuisine du monde de la GMS. "L’objectif est de...

16 mars 2017 à 00:00 |

EPICERIE
, MCCORMICK & COMPAGNY INCORPORATED

Centres commerciaux : tout ce qui va bouger en 2017

LSA a recensé auprès des principaux opérateurs de l’immobilier commercial pas moins de 12 grandes créations et 13 extensions ou rénovations de sites programmées d’ici à la fin 2017. Si les...

8 mars 2017 à 00:00 |

CENTRES COMMERCIAUX
, ALTAREA COGEDIM

Pour la FNIL, la distribution doit accepter le retournement du marché laitier

A deux semaines de la fin des négociations commerciales annuelles entre les industriels et la distribution, les tensions sont vives. La Fédération Nationale des Industries Laitières appelle la...

Pour la FNIL, il faut faire évoluer la LME et cesser la guerre des prix

13 février 2017 à 16:54 |

PRODUITS LAITIERS
, ENTREPRISES

Montfort attendrit le magret de canard

Trop cher, difficile à cuire, peu visible en rayon… le magret de canard ne rencontre pas les faveurs des clients en GMS. Son taux de pénétration de 25%, en recul de 0,7%, est à mettre en...