GMS - Hypermarché

La filière attend des engagements plus forts sur le prix du lait

BILAN Un an après la loi Egalim, le bilan est en demi-teinte pour la filière laitière. Quelques actions ont été entreprises pour revaloriser le prix du lait mais, de manière générale, les résultats...

Intermarché, Bel et l’APBO ont renouvelé leur partenariat pour 2020. De gauche à droite: Thierry Cotillard, président d’Intermarché et Netto, Antoine Fiévet, président de Bel, Béatrice de Noray directrice générale de Bel France, Gilles Pousse et Frédéric Dorilleau, président et vice-président de l’APBO.

27 novembre 2019 à 00:00 |

, LOI EGALIM , PRODUITS LAITIERS

Écriture : moins d'achats, davantage de plaisir

Le marché de l’écriture – comme celui de l’ensemble de la papeterie – s’ancre, année après année, dans des tendances allant vers des achats plus raisonnés… mais aussi plus orientés vers le...

27 novembre 2019 à 00:00 |

FOURNITURES SCOLAIRES
, GMS - SUPERMARCHÉ

Le cap des 5 milliards de CA bio en GMS franchi

Dossier Ce qu'il faut retenir Avec un rythme de croissance toujours supérieur à 20 % en valeur comme en volume, le chiffre d’affaires bio en GMS a franchi le cap symbolique des 5 milliards...

20 novembre 2019 à 00:00 |

INDICATEURS
, PRODUITS BIOLOGIQUES

L'Épiphanie, un enjeu d'exécution

Produit d’appel pour les hypers et supermarchés, la galette des rois n’est pourtant achetée qu’à 35 % en GMS. Le développement de ce marché passe par la diversification de l’offre, les...

13 novembre 2019 à 10:15 |

, GMS - SUPERMARCHÉ , BOULANGERIE

Auchan et Boulanger testent leur premier shop-in-the-shop

L’hypermarché Auchan de Beauvais accueille désormais un shop-in-the-shop Boulanger de 760 m² avec une offre d’électroménager et de multimédia. Une expérimentation censée profiter aux deux...

6 novembre 2019 à 00:00 |

AUCHAN
, MARCHÉ MULTIMÉDIA

Géant au coeur des spéculations

Depuis le début de l’année, Casino a vendu 17 hypermarchés Géant déficitaires et les cessions ne sont pas terminées, sur fond de rumeurs insistantes. Ces ventes doivent assainir les comptes,...

L’hyper Géant de Château-d’Olonne (85), cédé au printemps en même
temps que celui de Carcassonne, est devenu un Super U début octobre.

30 octobre 2019 à 00:00 |

GÉANT CASINO
, DISTRIBUTEURS

Chercher une innovation de rupture

Dossier Les meilleurs lancements du premier semestre 2019 ont apporté bien moins de chiffre d’affaires que ceux de la même période en 2018. Selon Nielsen, au premier semestre, le meilleur lancement...

23 octobre 2019 à 14:50 |

INNOVATION
, NIELSEN

E-réputation: les meilleurs élèves parmi les hypers

MARKETING DIGITAL Les grandes surfaces travaillent-elles bien leur réputation en ligne ? Pour le savoir, la société DeepReach a comparé en exclusivité pour LSA l’image des 2 269 hypermarchés français sur la...

Inauguration Carrefour Sainte Genevieve des Bois

23 octobre 2019 à 13:39 |

, FACEBOOK , GOOGLE

Top 100 : le commerce retrouve sa vitesse de croisière

CLASSEMENT Le cumul des ventes des 100 premières enseignes du commerce en France est de nouveau bien orienté, malgré les difficultés de plusieurs grands noms et des défaillances ponctuelles....

1 octobre 2019 à 23:00 |

CLASSEMENTS
, DISTRIBUTEURS

Egalim freine les PME dans leur croissance

Dossier Après des années de croissance très soutenue, les PME accusent un ralentissement de leurs ventes en GMS. Retrouvez tous les chiffres en partenariat avec Nielsen. À retenir...

1 octobre 2019 à 23:00 |

PME
, MAGASIN DE PROXIMITÉ

Enseignes : Carrefour City, une offre taillée pour les villes

Dossier Avec ses deux modèles, le premier destiné à l’hyper centre-ville et le deuxième aux zones résidentielles ou périurbaines, l’enseigne déploie des propositions toujours plus abouties pour coller...

La Halle de Clichy, dans le 17e arrondissement de Paris, inscrit le snacking et la petite restauration au menu.

24 septembre 2019 à 23:00 |

CARREFOUR CITY
, COMMERCE DE PROXIMITÉ

20 remèdes pour relancer l'hypermarché

Le modèle des hypermarchés est, sinon en crise, au moins sujet à de nombreux questionnements. Encensé durant des décennies, ce format est aujourd’hui plus que chahuté par la concurrence et par...

3 septembre 2019 à 23:00 |

DISTRIBUTEURS
, COMMERCE NON ALIMENTAIRE

Avec Next, Carrefour fait disparaître la ligne de caisse

L’hypermarché de Dijon Toison d’Or est le premier Carrefour à basculer au concept Next, avec un parcours client revisité ainsi qu’une Fresh Avenue qui fait la part belle à la restauration....

La zone de restauration compte 7 stands et 200 places assises.

3 septembre 2019 à 23:00 |

CARREFOUR
, OUVERTURE

Ouverture le dimanche:quel est le chiffre d’affaire généré?

Alors que l’ouverture du Géant-Casino d’Angers (49) a suscité la polémique dimanche dernier, Nielsen revient sur le chiffre d’affaires généré par ces magasins qui ouvrent sept jours sur sept....

A Angers, l'enseigne geant a ouvert le 25 aout le dimanche toute la journée sans personnel du groupe Casino.

29 août 2019 à 13:09 |

TRAVAIL LE DIMANCHE
, MAGASINS & ENSEIGNES

Les vitrines réfrigérées font leur show

Les distributeurs repensent leur zone traditionnelle pour mieux valoriser les produits faits maison, sources de marges. Fini les longs linéaires plats : les meubles de froid s’inscrivent dans...

À l’E.Leclerc de Wattrelos (59), une ambiance de marché a été créée pour les produits frais.

20 août 2019 à 23:00 |

E.LECLERC
, EQUIPEMENT, AGENCEMENT

Carrefour se met à l’optique

Carrefour s'associe à Atol pour proposer son premier magasin Carrefour Optique et Audition. Carrefour a ouvert le 12 juillet 2019 sa première boutique Carrefour Optique et Audition....

15 juillet 2019 à 15:40 |

DISTRIBUTEURS
, CARREFOUR

[Dossier] 2019, l'année du label HVE

DOSSIER Imaginé dès 2008, le label Haute Valeur environnementale apparaît seulement maintenant dans les rayons de la GMS. Plus accessible que le bio, il répond aux attentes sociétales qui ont émergé...

10 juillet 2019 à 13:22 |

, LABEL HVE , EPICERIE, ALIMENTATION

Dans les coulisses des hypers laboratoires d'Auchan

Auchan Retail a ouvert trois « lifestores » dans le monde, des magasins grand format qui offrent plus de restauration et d’expériences et nécessitent de nouveaux métiers. Visites en images, avec...

9 juillet 2019 à 23:00 |

AUCHAN
, DISTRIBUTEURS

Casino et Yoobic : digitaliser la gestion des dates limites

Dossier SOLUTIONS & TECHNO L’enseigne a cocréé un logiciel pour optimiser le contrôle des dates limites de consommation des produits. La gestion des dates limites de consommation demande du temps et repose...

2 juillet 2019 à 23:00 |

RETAIL TECH
, CASINO

Ce demi-siècle qui a construit le commerce

Dès les années 60, les pionniers de l’immobilier commercial, s’inspirant de l’exemple américain, inventent les grands modèles de centres qui essaimeront à travers la France. Cinquante ans plus...