Marchés

[Grèves] Découvrez les produits qui pourraient manquer sur les tables de Noël

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Certains produits sont très vendus en décembre dans les grandes surfaces alimentaires. Ils sont donc très sensibles aux grèves actuelles. Voici l'état des lieux en exclusivité avec Iri. 

Décembre: un mois crucial pour bien des rayons. Attention aux ruptures...
Décembre: un mois crucial pour bien des rayons. Attention aux ruptures...

Le panéliste Iri a donné à LSA les résultats des ventes l'année 2018 afin de voir le poids du seul mois de décembre. On apprend ainsi que 86,8% des ventes de glaces de fin d'année (donc les bûches de Noel) se font en décembre et 72,6% des ventes de foie gras frais. Dans ces conditions, on comprend mieux l'angoisse des professionnels concernés. idem pour les coffrets de toilette, donc les parfums, avec le chiffre impressionnant de 78% des ventes! En revanche, rien à craindre du côté des crèmes solaires (0,6%) ou des insecticides (1,8%). Un tableau intéressant à décortiquer si les grèves perdurent et si les approvisionnements des magasins s'avèrent difficiles. Si tel est le cas, il est à craindre de sérieuses difficultés pour quelques secteurs économiques. 

 

 

iri noel

Product

P12 du 26-11-2018 au 30-12-2018
SPEC GLACEES FIN D'ANNEE EN KG 86,8
COFFRET DE TOILETTE UN 78,2
FOIES GRAS FRAIS KG 72,6
FOIES GRAS APPERTISES KG 49,3
SPECIALITES DE CONFISERIES DE SUCRE KG 41,8
GALETTES ET COURONNES KG 36,6
LINGETTES ET RINCES DOIGTS CT 34,8
MAQUILLAGE FANTAISIE COFFRETS ET ACCESSOIRES UN 33,1
PAINS D'EPICES NONNETTES KG 30,7
SAUMON FUME RF KG 29,6
CHAMPAGNE LT 29,1
FRUITS DE MER SGL KG 28,1
CORNED BEEF ET ESCARGOTS BOITE KG 25,5
LES PRET-A-GARNIR KG 25,2
ENTREES SURGELEES KG 23,1
COGNAC ARMAGNAC CALVADOS LT 22,0
EAU DE VIE ET FRUITS A L'ALCOOL LT 19,8
LOTS MIXTES HBA UN 18,5
SAURISSERIE KG 17,7
FROMAGES A CONSOMMER CHAUD KG 17,7
CREMES DE MARRONS KG 17,6
AUTRES PAINS PRE-EMBALLES KG 17,5
CONFISERIES DE CHOCOLAT KG 16,9
EAU DE TOILETTE ET PARFUM LT 16,6
SPEC GLACEES A PARTAGER EN KG 16,2
LEGUMES D'ACCOMPAGNEMENT CONS. LT 15,8
LEGUMES SECS EN KG 15,6
LIQUEUR ET CREME LT 15,3
SOUPES ET SAUCES FRAICHES LT 15,1
SAUCES HERBES INFUS. SGL KG 14,8
CHAMPIGNONS EN CONSERVES LT 14,8
VINS EFFERVESCENTS LT 14,6
AIDE A LA PATISSERIE EN CT 14,5
SOUPES ET POTAGES LT 14,4
PRODUITS POUR LE BAIN EN LT 14,4
SAUCES DESHYDRATEES KG 14,2
PLATS CUISINES APPER. FRANCAIS KG 13,9
FRUITS SECS KG 13,7
CONSERVES AUTRES PRODUITS DE LA MER LT 13,7
DESSERTS ET PATES SURGELES KG 13,2
WHISKY LT 13,0
SOINS DES MAINS ET LEVRES CT 12,9
FROMAGES POIDS FIXE RAYON COUPE KG 12,7
PUNCH ET COCKTAIL LT 12,7
ENTREES FRAICHES KG 12,5
BISCUITS PATISSIERS KG 12,4
SAUCES FROIDES KG 12,4
PRODS ENTRE ET GROS TRAVAUX LT 12,2
PORTO MADERE XERES LT 12,1
AIDES CULINAIRES ET CROUTONS KG 12,1
FLAGEOLETS EN CONSERVES LT 12,0
FROMAGES DE SPECIALITE KG 11,9
RHUMS LT 11,8
SAUCES CHAUDES KG 11,8
INFUSIONS KG 11,8
ACCESSOIRE LUSTRANT CHAUSSURES CT 11,8
POMMES DE TERRE SURGELEES KG 11,8
GRAISSES A FRIRE KG 11,7
SIROP DE SUCRE DE CANNE LT 11,7
ENTRETIEN CUIR PVC ET TOILE UN 11,7
MIELS KG 11,7
CHARCUTERIE TRANCHEE EN KG 11,6
FRAIS EMBALLE TRAITEUR LS KG 11,6
PETITS DEJEUNERS CHOCOLATES KG 11,5
FRUITS AU SIROP KG 11,5
VERMOUTH LT 11,5
FARINES KG 11,5
PATES PERSILLEES KG 11,4
SAUCISSERIE EN KG 11,4
LEGUMES SURGELES KG 11,4
FROMAGES APERITIFS / DES KG 11,3
CREMES FRAICHES ET UHT KG 11,3
BEURRES EN KG 11,2
LEVURES ET SUCRES AROMATISES EN CT 11,2
ENT. FOURS GRILLS ET PLAQUES LT 11,2
PLATS CUISINES FRAIS KG 11,1
PRODUITS POUR METAUX LT 11,1
DESODORISANTS CT 11,1
MAQUILLAGE UN 11,1
THES KG 11,0
ENTREES APPERTISEES KG 11,0
GINS/VODKAS/TEQUILAS LT 11,0
PATES MENAGERES KG 11,0
DESSERT CREM DES LACTE LG CONS KG 11,0
EMBALLAGES ALIMENT ROULEAUX UN 10,9
VDN / MUSCATS / PINEAUX LT 10,9
JAMBON CRU EN KG 10,9
EPICES HERBES ET MELANGES KG 10,8
PRODUITS POUR PERMANENTE CT 10,8
ASPERGES EN CONSERVES LT 10,8
HARICOTS VERTS EN CONSERVES LT 10,8
MOUCHOIRS EN PAPIER CT 10,7
POIVRES ET SELS KG 10,7
PATES ET PDTS BASE TETE RF KG 10,6
TARTINABLES CONSERVES KG 10,6
DESSERTS A PREPARER KG 10,5
AUTRES POISSONS FUMES ET PREPARES KG 10,5
LAQUES LT 10,5
PRODUITS AVANT APRES RASAGE CT 10,5
BISCUITS SALES KG 10,5
ASSOUPLISSANTS LT 10,5
SNACKS CHAUDS SALES KG 10,5
GRAINES SALEES KG 10,4
LAITS INDUSTRIELS KG 10,4
ALIMENTS AUTRES ANIMAUX CT 10,4
VIANDES SURGELEES KG 10,4
PUREES POMMES DE TERRE DESHYDRATEES KG 10,4
PLATS CUISINES SURGELES KG 10,3
CIDRES LT 10,3
P FRAICHES ET F FONDUS KG 10,3
PETITS POIS EN CONSERVES LT 10,3
VIENNOISERIES INDUSTRIELLES KG 10,3
MARGARINES EN KG 10,2
ALIMENTS SECS POUR CHATS KG 10,2
MOUTARDES ET PICALLILI KG 10,2
PATES PRESSEES NON CUITES KG 10,2
CONSERVES DE PATES KG 10,0
LESSIVES GENERALISTES CT 10,0
CORNICHONS KG 10,0
LESSIVES SPECIALISTES CT 10,0
SUCRES KG 10,0
SIROPS D'ERABLE ET ASSIMILES LT 10,0
ALIMENTS SECS POUR CHIENS KG 10,0
PETITS POIS CAROTTES EN CONSERVES LT 9,9
PATES ALIMENTAIRES KG 9,9
ALIMENTS HUMIDES POUR CHATS KG 9,9
PLATS CUISINES APPER. BASE PATES KG 9,9
LAIT LC LT 9,9
POISSONS SGL KG 9,9
PATES PRESSEES CUITES KG 9,9
FROMAGES DE CHEVRE ET BREBIS KG 9,9
SODAS ET BAF GAZEUSES LT 9,9
FILTRES A CAFE CT 9,9
COLAS LT 9,8
ACCESSOIRES DE TOILETTE UN 9,8
OEUFS CT 9,8
CAFES DOSETTES KG 9,8
4EME ET 5EME GAMME KG 9,8
ALIMENTS HUMIDES POUR CHIENS KG 9,8
DESSERTS FRAIS KG 9,8
BARQUETTES ET SACHETS ALIMENTAIRES UN 9,8
RILLETTES FRAICHES KG 9,8
VIANDES ELABOREES RF KG 9,8
PIZZAS SURGELEES KG 9,8
PATES A TARTINER KG 9,7
SAUCISSON ET SAUCISSE SECHE KG 9,7
APERITIFS ANISES LT 9,7
PRODUITS COIFFANTS LT 9,7
AMER/GENTIANE/BITTER/AMERICANO LT 9,7
PDTS ELABORES VOLAILLE KG 9,7
SOINS POUR HOMME CT 9,7
ALIMENTS BEBE KG 9,7
CAFES TORREFIES KG 9,7
SOLUBLES KG 9,7
AIDE CULINAIRE RF KG 9,7
COTONS ET COTONS TIGES CT 9,6
PATISSERIES INDUSTRIELLES A PARTAGER KG 9,6
QUICHE/TARTE SALEE/TOURTE RF EN KG 9,6
RIZ KG 9,6
CONFITURES KG 9,6
PAIN DE MIE = USAGE SEUL KG 9,6
LAITS INFANTILES KG 9,6
PATES MOLLES KG 9,6
PRODUIT D'INCONTINENCE CT 9,6
TABLETTES DE CHOCOLAT KG 9,6
PAINS GRILLES ET BRAISES KG 9,5
PLATS CUISINES APPER. MO KG 9,5
PETITES CONFISERIES DE SUCRE KG 9,5
JUS DE FRUITS LT 9,5
FRAIS EMBALLE CHARCUTERIE LS KG 9,5
JAMBON CUIT ET EPAULE EN KG 9,5
CHEWING GUMS CT 9,5
SOINS DU LINGE LT 9,5
NETTOYANTS SOLS LT 9,5
COLORATION CT 9,4
HYGIENE ET SOINS POUR BEBE CT 9,4
EXTRUDES ET TUILES KG 9,4
PIZZAS RF EN KG 9,4
DEBOUCH ET PDTS FOSSES SEPTIQ KG 9,4
EAUX DE COLOGNE LT 9,3
SAUCES TOMATES KG 9,3
PRODUIT VAISSELLE MAIN LT 9,3
SERVIETTES ET PROTEGES SLIPS CT 9,3
ENT. TAPIS MOQUETTE AMEUBLEMENT LT 9,3
PANES FRAIS KG 9,3
SAUCISSERIE DE VOLAILLE KG 9,2
BISCOTTES KG 9,2
EDULCORANTS ET SUBSTITUTS DE SUCRE CT 9,2
HYGIENE SEXUELLE UN 9,2
PATES FRAICHES KG 9,2
PAINS SUEDOIS KG 9,2
LAMES ET RASOIRS HOMME CT 9,2
ESSUIE-TOUT EN RL 9,2
SACS POUBELLES UN 9,2
CONSERVES DE TOMATES LT 9,2
PDT ENTRETIEN LAVE VAISSELLE LT 9,2
PAPIERS TOILETTE RL 9,2
HUILES LT 9,2
BROSSES A DENTS CT 9,2
LEGUMES MARINES KG 9,1
TOASTS GALETTES ET CRACKERS KG 9,1
SAVONS DE TOILETTE ET PAINS DERMATOLOGIQUES LT 9,1
OLIVES KG 9,1
SANGRIA ET APERITIFS BASE VIN LT 9,1
LEGUMES SECS APPERTISES LT 9,1
PDT WC GELS PAST. MOUS. LING. LT 9,0
FROMAGES EN PORTIONS KG 9,0
HYGIENE BUCCALE UN 9,0
VIANDES HACHEES RF KG 9,0
EPONGES ET TAMPONS A RECURER CT 9,0
BOISSON ET CREME VEGETALE LT 9,0
PATISSERIES INDUSTRIELLES INDIVIDUELLES KG 9,0
FROMAGES ALLEGES KG 8,9
ENTRETIEN BOIS ET MEUBLES LT 8,9
ACCESSOIRES POUR CHEVEUX UN 8,9
MAYONNAISES KG 8,9
BISCUITS SECS KG 8,9
TAMPONS CT 8,9
PDT WC BLOC CUVET CHASSE EAU CT 8,9
CHARCUTERIE A RECHAUFFER RF KG 8,9
PRODUITS MOUSSANTS A RASER CT 8,9
EAUX GAZEUSES NATURES LT 8,8
BISCUITS PETIT DEJEUNER KG 8,8
BOISSONS ENERGETIQUES ET BOISSONS CHAUDES PRETES A BOIRE LT 8,8
PLATS CUISINES DESHYDRATES KG 8,8
CHANGES ET COUCHES CULOTTES CT 8,8
FROMAGES FRAIS KG 8,7
BIERES DE SPECIALITE LT 8,7
CREPES GALETTES TARTES SUCREES RF KG 8,7
PDT DE LAVAGE LAVE VAISSELLE LT 8,7
ADOUCISSEUR D'EAU/DETARTRANT KG 8,7
YAOURTS KG 8,6
CEREALES KG 8,6
LEGUMES MARINES RF KG 8,6
LAIT FRAIS NATURE AROMATISE LT 8,6
COMPOTES ET CONFITURES RF KG 8,6
BROSSE/CHIFFON ET LINGETTE CT 8,6
JAMBONS CUITS DE VOLAILLES KG 8,6
DESSERTS PRETS A CONSOMMER KG 8,6
KETCHUPS KG 8,6
LIMONADES TONICS LIMES LT 8,6
BONBONS ET SUCETTES KG 8,6
SOINS DU VISAGE CT 8,6
BOISSONS AUX FRUITS PLATES LT 8,5
COOKIES KG 8,5
PRODUITS SANTE FORME UN 8,4
NETTOYANTS MENAGERS MULTI-USAGES LT 8,4
SOINS ANTI-BACTERIENS VISAGE CT 8,4
TOILETTE INTIME UN 8,4
JAVEL CT 8,4
DENTIFRICE CT 8,3
SANDWICH KG 8,3
SHAMPOOINGS EN LT 8,2
BISCUITS CHOCOLAT ET FRUITS KG 8,2
GATEAUX FROMAGERS ET TOURTEAUX KG 8,2
APRES SHAMPOOINGS ET SOINS LT 8,2
SEMOULES ET CEREALES D'ACCOMPAGNEMENT KG 8,2
JUS DE FRUITS FRAIS EN LT 8,1
EAUX PLATES NATURES LT 8,1
BIERES DE LUXE LT 8,1
GANTS DE MENAGE CT 8,1
NETTOYANTS VITRES LT 8,1
DEODORANT CT 8,0
JUS DE LEGUMES LT 8,0
VINAIGRES LT 8,0
KIT BALAIS + LINGETTES CT 8,0
TEINTURES TEXTILES ML 8,0
SURIMI RF KG 8,0
GELS DOUCHE EN LT 8,0
CHIPS KG 8,0
BOISSONS A BASE DE THE LT 8,0
TOILETTE DU VISAGE CT 7,9
CONSERVES DE SARDINES LT 7,9
GATEAUX ET ROULES KG 7,9
PRODUITS DE REGIME UN 7,9
CONSERVES DE MAQUEREAUX LT 7,8
VINS AROMATISES LT 7,8
COMPOTES APPERTISEES KG 7,8
DETACHANTS CT 7,8
EXTRUDES KG 7,8
ROTIS PORC ET AUT SALAISON KG 7,8
SIROPS LT 7,7
DISSOLVANTS CT 7,7
PLATS CUISINES APPER. EXOTIQUES KG 7,7
BIERES SPECIALES BLONDES LT 7,7
SOINS DU CORPS CT 7,6
PREMIX LT 7,6
GOUTERS KG 7,6
PRODUITS DEPILATOIRES CT 7,6
BARRES CEREALIERES KG 7,6
PRODUITS ET ACCESSOIRES PARAPHARMACIE UN 7,5
SAVONS DE MENAGE KG 7,4
CONCENTRES POUR BOISSONS LT 7,3
ADHESIFS BANDAGES ET 1ER SOINS CT 7,3
EAUX AROMATISEES LT 7,2
LEGUMES DE SALADES APPERTISES LT 7,1
LAMES ET RASOIRS FEMME CT 7,0
SAUCES VINAIGRETTES KG 6,8
SALADES FRAICHES KG 6,5
SALADES DE FRUITS RF KG 6,2
SALADES CONSERVES PDTS DE LA MER KG 6,1
CONSERVES DE THON LT 6,1
SOINS DES PIEDS ET JAMBES ML 5,9
PANACHE ET BIERE SANS ALCOOL LT 5,8
FROMAGES MEDITERRANEENS KG 5,7
SAUCISSES FRAICHES RF KG 5,3
SORBET CREME GLACEE EN VRAC EN KG 5,0
MAIS DOUX EN CONSERVES LT 4,9
SPEC GLACEES INDIV EN KG 2,5
INSECTICIDES CT 1,8
PRODUITS SOLAIRES EN CT 0,6

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