Heinz : Actus de l'entreprise américaine d'agroalimentaire

Les sauces froides donnent du goût au télétravail

Sauces et soupes

Huiles et sauces

18 févr. 2022

Les sauces froides donnent du goût au télétravail

Après des ventes records en 2020, les sauces froides sont restées dynamiques en 2021 grâce au nombre élevé de repas pris à la maison. La catégorie continue de se valoriser, tirée par le développement des sauces de variété et des mayonnaises, de plus en plus qualitatives.

Lactalis cède des marques pour s’emparer du fromage Kraft-Heinz aux USA

Lactalis

Fromages

16 sept. 2021

Lactalis cède des marques pour s’emparer du fromage Kraft-Heinz aux USA

Afin de pouvoir finaliser son opération d’acquisition de l’activité fromage naturel de Kraft-Heinz aux Etats-Unis, Lactalis doit alléger son portefeuille. Après avoir annoncé avoir signé une promesse de cession pour Athenos, il indique suivre le même processus pour Polly-O.

[Dossier] L'épicerie salée soutient la souveraineté alimentaire

Epicerie salée

Ekibio

16 sept. 2021

[Dossier] L'épicerie salée soutient la souveraineté alimentaire

Le gouvernement cherche à dynamiser une production locale et vertueuse pour répondre aux défis humains, environnementaux et climatiques. Les acteurs de l’épicerie salée veulent apporter leur pierre à l’édifice.

Les sauces froides entre plaisir et qualité

Sauces et soupes

Frais-froid

17 févr. 2021

Les sauces froides entre plaisir et qualité

Boostés par le confinement et le besoin de variété dans l’assiette, les mayonnaises, ketchups et sauces pour salade rassurent avec des ingrédients sains et des goûts naturels. Mais le plaisir garde le dessus.

Épicerie salée : Potages et sauces : Cuisiner et stocker, les clés d'une année profitable

Epicerie salée

Sauces et soupes

09 nov. 2020

Épicerie salée : Potages et sauces : Cuisiner et stocker, les clés d'une année profitable

Entre l’effet stockage sur les soupes et l’explosion de la cuisine à la maison pour les sauces et les aides culinaires, la catégorie s’apprête à boucler une année record.

Industriels

Epicerie

14 oct. 2020

Le ketchup bientôt surtaxé ?

Le ketchup pourrait faire partie d’une liste de produits américains surtaxés à hauteur de 4 milliards de dollars par an par l’Union européenne pour répliquer aux surtaxes américaines. L’Organisation mondiale du commerce (OMC) a donné son feu vert.

Les sauces froides entre naturalité et originalité

Bénédicta

Huiles et sauces

19 févr. 2020

Les sauces froides entre naturalité et originalité

Les sauces froides sont stables. Les leaders misent sur le bio et sur des offres plus premium avec des produits reformulés et quelques trouvailles originales.

Heinz veut doubler Amora sur le marché des sauces

Amora

Huiles et sauces

04 déc. 2019

Heinz veut doubler Amora sur le marché des sauces

Le roi américain du ketchup, Heinz, fête ses 150 ans. En France, il ambitionne de devenir le numéro un des sauces froides, secteur dominé par Amora, marque française centenaire appartenant au géant anglo-néerlandais Unilever.

Huiles et sauces

Epicerie salée

28 nov. 2019

Les sauces chaudes affichent la couleur

Souvent perçues comme trop industrielles, les sauces pour féculents multiplient les garanties de naturalité afin de rassurer : sans conservateurs, 100 % français, bio, sans résidus de pesticides, moins salées, sans sucres ajoutés…

Épicerie salée : enfin le grand bond en avant

Epicerie salée

Huiles et sauces

20 nov. 2019

Épicerie salée : enfin le grand bond en avant

L’épicerie salée bio est investie depuis un an et demi par les grands acteurs du secteur. Avant de se lancer, il leur a fallu assurer les volumes et démontrer leur crédibilité en s’engageant parfois au-delà du bio.

… Les mauvaises nouvelles de 2019 : Kraft-Heinz plonge dans le rouge

Dossier
Kraft Foods

Huiles et sauces

18 sept. 2019

… Les mauvaises nouvelles de 2019 : Kraft-Heinz plonge dans le rouge

Le cours de Kraft Heinz plonge en bourse

Epicerie

Kraft Foods

12 août 2019

Le cours de Kraft Heinz plonge en bourse

Le titre du numéro 5 mondial de l’alimentation a chuté de 8,6% en fin de semaine dernière à la bourse de Wall Street. Une dégringolade venant confirmer les mauvais résultats du groupe sur le premier semestre 2019.

Le groupe américain Kraft Heinz dans le rouge

Epicerie

Kraft Foods

25 févr. 2019

Le groupe américain Kraft Heinz dans le rouge

La baisse des ventes enregistrée par le géant américain du ketchup Kraft-Heinz s’est traduit par une dépréciation d’actifs à hauteurs de 15,8 milliards de dollars. Son modèle de réduction de coûts atteint ses limites.

Bio, premium et végétal, les nouveaux leviers des sauces froides

Produits Biologiques

Huiles et sauces

13 févr. 2019

Bio, premium et végétal, les nouveaux leviers des sauces froides

Au sein d’une catégorie qui ne croît plus, les marques nourrissent des poches de valorisation alliant plaisir et santé : ingrédients naturels, bio, végan et sans sucres ajoutés.

Les sauces chaudes explorent tous les modes de la simplicité

Epicerie

Agroalimentaire

28 nov. 2018

Les sauces chaudes explorent tous les modes de la simplicité

Simplifier la vie des consommateurs ou simplifier les recettes ? Face à ces deux attentes parfois contradictoires, les industriels essaient avant tout de valoriser leurs produits en s’appuyant sur le bio, la naturalité et l’origine des ingrédients.

Bénédicta (Kraft Heinz) bannit les oeufs de poules élevées en cage

Epicerie

Kraft Foods

28 août 2017

Bénédicta (Kraft Heinz) bannit les oeufs de poules élevées en cage

D’ici 2020, la mayonnaise Bénédicta n’utilisera plus que des œufs de poules élevées en plein air. Une décision saluée par Welfarm qui sollicitait Bénédicta depuis 2008 afin qu’elle abandonne l’élevage en cage, incompatible avec le bien-être des animaux.

Kraft Heinz/Unilever : pourquoi la fusion n'aura pas lieu

Magasins & Enseignes

Agroalimentaire

02 mars 2017

Kraft Heinz/Unilever : pourquoi la fusion n'aura pas lieu

Le groupe agroalimentaire américain ne convolera pas avec le géant néerlandais de l’agroalimentaire et des cosmétiques. Mais d’autres OPA sont à prévoir.

Unilever rejette une offre de fusion de Kraft Heinz

Industriels

Kraft Foods

17 févr. 2017

Unilever rejette une offre de fusion de Kraft Heinz

Le groupe agroalimentaire américain Kraft Heinz a révélé ce vendredi 17 février avoir proposé une fusion à Unilever. Le géant néerlandais de l'agroalimentaire et des cosmétiques a rejeté la proposition.

Les piliers des sauces froides innovent pour se redresser

Univers Produits

Huiles et sauces

16 févr. 2017

Les piliers des sauces froides innovent pour se redresser

Si la tendance se porte sur les sauces modernes qui n’arrêtent pas de croître d’année en année, les nouveautés, elles, se font principalement sur les poids lourds du marché : la moutarde, le ketchup et la mayonnaise.

Kraft Heinz nomme un DG "Food Service Europe"

Nominations & organisation

Industriels

28 oct. 2015

Kraft Heinz nomme un DG "Food Service Europe"

Le groupe Kraft Heinz a annoncé ce mercredi 28 octobre 2015 la nomination de Jacques Pradels au poste de Managing Director Food Service Europe. Objectif : se renforcer sur ce circuit en Europe. Cette nomination intervient juste quelques mois après la fusion entre Kraft Food group et Heinz Co.

Heinz

Les sauces froides donnent du goût au télétravail

Lactalis cède des marques pour s’emparer du fromage Kraft-Heinz aux USA

[Dossier] L'épicerie salée soutient la souveraineté alimentaire

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… Les mauvaises nouvelles de 2019 : Kraft-Heinz plonge dans le rouge

Le cours de Kraft Heinz plonge en bourse

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