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Développés par la startup Hema dans laquelle a investi Alibaba, les magasins Hema Fresh sont dédiés à la vente de produits frais avec un modèle hybride alliant online et offline. Conçus comme des points de vente traditionnels, ils n'acceptent par exemple que les paiements via Alipay, et intègrent des technologies qu'il est plutôt coutume de croiser dans des entrepôts d'e-commerce.
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