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Industrie alimentaire
Etude: 23% Français prêts à tirer un trait sur la viande mais pas convaincus par l’offre veggie
Selon une étude de l’institut YouGov, une minorité de Français (19%) juge de qualité l’offre de produits veggies en GMS. En revanche, une très large majorité (61%) estime que ces produits sont...
ETUDE
Covid-19, un an après : Jean-Luc Poinçot, directeur général de Nueva Pescanova France se souvient
Dossier Le 17 mars 2020 à midi, la France est confinée. Jean-Luc Poinçot, directeur général de Nueva Pescanova France, filiale du groupe espagnol spécialisé dans la pêche et l’élevage de poissons et de...
, ENTREPRISES , CORONAVIRUS
Fleury-Michon rénove son offre de charcuterie
Après deux années de travail, Fleury-Michon repositionne l’ensemble de son offre de charcuterie. L’entreprise vendéenne qui, en GMS, réalise le gros de son chiffre d’affaires sur ce marché, veut...
FLEURY MICHON
, CHARCUTERIE
Changement de main en vue pour Yoplait
L’industriel américain General Mills, jusqu’à présent propriétaire de Yoplait à 51 % en Europe, aurait décidé de céder sa part à la coopérative française Sodiaal,qui a déjà 49 % du capital. Le...
YOPLAIT
, GENERAL MILLS
L’Adepale demande une révision du modèle des Négociations commerciales
L’Adepale (Association des entreprises de produits alimentaires élaborés) a adressé, ce mardi 16 mars 2021, une lettre ouverte au gouvernement. Elle demande la refonte des Négociations...
NÉGOCIATIONS COMMERCIALES
, EPICERIE
Les industriels à la rencontre des agriculteurs - L'Oréal [Episode 11/11]
Dossier Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous...
PGC
, L'ORÉAL GROUPE
Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Nestlé Céréales [Épisode 10/11]
Dossier Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous...
NESTLÉ GROUPE
, AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Color Foods [Épisode 9/11]
Dossier Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous...
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
, INDUSTRIELS
Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Cristal Union [Épisode 8/11]
Dossier Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous...
INDUSTRIELS
, AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Nestlé Nutrition infantile [Épisode 7/11]
Dossier Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous...
NUTRITION INFANTILE
, NESTLÉ GROUPE
Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Hari & Co [Épisode 6/11]
Dossier Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous...
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
, PRODUITS BIOLOGIQUES
Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Lay's [Épisode 5/11]
Dossier Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous...
PEPSICO
, LAY’S
Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Cocorette [Épisode 4/11]
Dossier Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous...
PRODUITS BIOLOGIQUES
, POULETS
Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Danone Produits frais France [Épisode 2/11]
Dossier Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous...
DANONE
, AGROALIMENTAIRE
Les industriels à la rencontre des agriculteurs - Bonduelle [Épisode 1/11]
Dossier Alors que le Salon de l'agriculture n'ouvrira pas ses portes cette année, LSA est parti à la rencontre du monde agricole. Onze dirigeants de l'industrie des produits de grande consommation nous...
BONDUELLE GROUPE
, AGRICULTURE BIOLOGIQUE
La hausse des matières premières fait vaciller l’industrie agroalimentaire
Fragilisées par la crise du covid-19 qui a entrainé une hausse des coûts de transformation, mais également la flambée du cours de certaines matières premières (céréales, huile), les entreprises...
INDUSTRIELS
, RELATIONS COMMERCIALES
L'industrie agroalimentaire souffre de la fermeture des bars et restaurants
La fermeture prolongée des bars et des restaurants précipite les difficultés de certains industriels de l’agroalimentaire. D’autant que les solutions de report ne sont pas si simples à trouver...
, RESTAURATION , INDUSTRIELS
Hors-série LSA GREEN – Décembre 2020
HORS-SÉRIE Petite anecdote. Les membres d’un jury s’interrogent sur un produit. Dans le dossier de candidature, il est clairement expliqué que l’emballage de ce gel douche est écoconçu et écoresponsable....
, PRODUITS BIOLOGIQUES , UNIVERS PRODUITS
Les marques responsables : la réduction des emballages, priorité de tous
Dossier La lutte contre le plastique dans les emballages fait rage dans les stratégies des industriels de l’agroalimentaire. Tous se lancent des objectifs de taille, les grands comme les start-up, pour...
LSA GREEN
, EMBALLAGE
Avec la « Végétale », Bordeau-Chesnel veut écrire une nouvelle page de son histoire
Fondée en 1922 et célèbre pour ses rillettes de porc, l’entreprise Bordeau-Chesnel propriété de la famille Bongrain, ne cesse de se réinventer. Après les rillettes de poulet rôti au début des...
INNOVATION
, BORDEAU CHESNEL
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Chiffre d’affaires 2020-2021 : Bonne résistance du groupe LDC
TerraCycle lance un programme de recyclage des emballages avec Maître Coq
Des commerçants réclament un gel sur les entrepôts de e-commerce
Les chiffres clés de la 17ème édition de l’enquête annuelle de la franchise
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Sodiaal lance un projet de sécurisation du prix du lait
Mobilité : les petits centres commerciaux conservent 80% de leur fréquentation
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