Industrie alimentaire

Sill Entreprises poursuit sa stratégie d'expansion

Le groupe familial de produits laitiers, surgelés et potages s’est lancé sur de nombreux chantiers au cours des derniers mois et pour les prochaines années. Une enveloppe budgétaire de 150...

L’usine de Saint-Médard-d’Eyrans, récemment agrandie de 2?500 m2.

9 octobre 2018 à 23:00 |

INDUSTRIELS
, SILL ENTREPRISES

Le président de l'Ania dénonce une "destruction massive de l'alimentation"

À l’occasion de sa première prise de parole, mardi 11 septembre, le nouveau président de l’Ania, Richard Girardot, a appelé à la fin du « food bashing » et de la déflation sur les produits...

20 septembre 2018 à 12:28 |

INDUSTRIELS
, ANIA

Les plats cuisinés appertisés s'arment pour la reconquête

Pour en finir avec une image ternie par les scandales alimentaires, les industriels ont privilégié deux voies pour retrouver la confiance des consommateurs : la montée en gamme et la...

« Sur les packagings, nous sommes engagés à plus de transparence en détaillant
la composition de nos gammes
avec, par exemple, la mention ”Ingrédients 100 % naturels”. »
Maïlys Frémond, directrice commerciale et marketing de La Belle Chaurienne

19 septembre 2018 à 23:00 |

PLATS CUISINÉS
, FRAIS LS

Christophe Cornu (Nestlé France) : "L’industrie alimentaire, une cuisine à ciel ouvert" [Tribune]

Dossier Pour ses 60 ans, LSA a laissé page blanche à plus de 60 dirigeants de l’industrie et du commerce, de l’alimentaire et du non-alimentaire, que la rédaction interroge depuis 2522 numéros. La...

Christophe Cornu, Président de Nestlé France

19 septembre 2018 à 19:00 |

INDUSTRIELS
, NESTLÉ GROUPE

Richard Girardot : “il faut en finir avec la destruction massive de l’alimentation”

Première sortie pour Richard Girardot, ce mardi 11 septembre 2018. A l’occasion d’une conférence de presse de rentrée, le nouveau président de l’Ania élu le 21 juin dernier a dévoilé sa feuille...

11 septembre 2018 à 14:35 |

ANIA
, DISTRIBUTEURS

L'industrie agroalimentaire irlandaise se prépare au Brexit

Les agro-industriels irlandais réalisent près de 50 % de leur chiffre d’affaires avec le Royaume-Uni. Alors que ce dernier doit quitter l’Union européenne d’ici à mars 2019, le secteur accélère...

Dan McKenna, éleveur à Killarney, dans le comté de Kerry.

29 août 2018 à 23:00 |

AUTRES SECTEURS
, AGROALIMENTAIRE

[Food bashing] Nicolas Bouzou (économiste) : "Il faut sortir de cette peur du scandale"

Auteur de plusieurs ouvrages, dont Le travail est l’avenir de l’homme (L’Observatoire), dernier en date, Nicolas Bouzou s’insurge contre les reproches faits aux industriels de l’agroalimentaire,...

4 juillet 2018 à 23:00 |

INTERVIEW
, CARREFOUR

Opération événementielle

Alimentaire Le Nouvel An Chinois plonge dans l’ère du digital avec Suzi Wan Un événement à ne pas rater. Pesant 52,3 millions d’euros de chiffre d’affaires (HM + SM +proxi + drive),...

Une appli de réalité augmentée a permis de visualiser les théâtralisations.

4 juillet 2018 à 23:00 |

ENTREPRISES
, VENTES ÉVÉNEMENTIELLES

Le rugbyman Thierry Dusautoir reconverti dans l’alimentaire

L’ex-capitaine de l’équipe de France de rugby a monté sa société d’importation d’agrumes. Et planche sur un projet de produits sains à destination de la grande distribution. En marge d'un...

Thierry Dusautoir et Patrick Palazon sont associés dans un projet commun autour de produits sains.

6 avril 2018 à 13:54 |

MDD - MARQUES DE DISTRIBUTEUR
, BIO

Barilla arrête les super-promos

Le groupe Barilla a annoncé qu'il mettait fin en France aux promotions à -50% sur son cœur de métier. Il se renforce sur le bien-être et le premium. "Nous avons un souci en France, a...

"Nous n'irons pas sur le chemin des promotions qui détruisent la valeur et notre capacité de faire de la croissance valorisée" prévient Miloud Benaouda, Président Europe de l'Ouest pour Barilla

27 mars 2018 à 15:38 |

EPICERIE
, BARILLA

Les ONG et la distribution : de l'affrontement au dialogue

Le rôle des ONG à l’égard des entreprises ne saurait se résumer à celui de trouble-fête ou d’agitateur. Pour les industriels, les distributeurs ou les fédérations professionnelles, ces...

12 février 2018 à 14:21 |

ENTREPRISES
, DISTRIBUTION ALIMENTAIRE

Ebro devient le numéro deux mondial des pâtes fraîches

Ce n’est un secret pour personne : le leader des pâtes sèches en France, Panzani, veut accélérer sa percée sur le frais. En mettant la main sur l’italien Bertagni, la filiale française du groupe...

Avec l’acquisition de Bertagni, Panzani France va accélérer le développement de Garofalo au rayon frais.

29 janvier 2018 à 16:28 |

INDUSTRIELS
, EBRO FOODS (EBRO PULEVA)

Un nouvel horizon pour la crémerie

Après des années difficiles, les industriels ont décidé de développer un nouveau lait dit de pâturage, plus qualitatif que le conventionnel. Une démarche qui a pour objectif de garantir un...

10 janvier 2018 à 14:49 |

CRÉMERIE
, PRODUITS LAITIERS

Électrochoc nécessaire

EDITORIAL Y aura-t-il un avant et un après-États généraux de l’alimentation ? Très certainement… Alors que le président de la République, Emmanuel Macron, vient, à l’occasion d’un bilan d’étape, de fixer...

25 octobre 2017 à 23:00 |

CONSOMMATION
, PRODUITS ALIMENTAIRES

Bio : le drive distance les autres canaux de distribution en septembre 2017 [Baromètre LSA]

Tous les mois, LSA, en partenariat avec IRI, analyse les performances du bio sur les principaux marchés et les différents canaux de distribution. En septembre 2017, tous les voyants sont au vert...

23 octobre 2017 à 08:00 |

PRODUITS BIOLOGIQUES
, ENTREPRISES

En Catalogne, le secteur agroalimentaire sous pression

Avec la déclaration d’indépendance de la Catalogne – même si sa mise en œuvre a été immédiatement suspendue –, le secteur agroalimentaire, qui pèse lourd dans l’économie catalane, entre dans une...

Le siège social des charcuteries Espuna se situe à Olot, en Catalogne. L’entreprise familiale, créée en 1947 par Esteban Espuna, compte quatre usines en Espagne, dont trois en Catalogne, mais aussi une sur la côte Est des États-Unis, depuis le rachat, en 2015, de Pata Negra Imperial, fabricant de chorizo.

18 octobre 2017 à 08:49 |

INDUSTRIELS
, AGROALIMENTAIRE

Produits de Noël : les tendances côté conso

Les Français se feront autant, voire davantage plaisir Source : sondage Toluna QuickSurveys pour LSA réalisé par internet en France le 25 septembre 2017 auprès d’un échantillon...

17 octobre 2017 à 23:00 |

CONSOMMATION
, MODE ENFANTINE

Le trou d'air inédit des géants des PGC

CLASSEMENT En 2016, pour la première fois, le chiffre d’affaires global des 50 plus gros industriels mondiaux des produits de grande consommation a reculé. Toutefois, leur rentabilité est en hausse et ceux...

10 octobre 2017 à 23:00 |

, AGROALIMENTAIRE , NESTLÉ GROUPE

L’industrie alimentaire peste contre la guerre des prix et les taxes

Jean-Philippe Girard, président de l’ANIA (Association nationale des industries alimentaires), a dévoilé ce mardi 4 avril 2017 à la presse le bilan 2016 de l’industrie alimentaire. Les...

Jean-Philippe Girard, Président de l'ANIA veut redresser la marge des entreprises de l'alimentaire.

4 avril 2017 à 14:53 |

, ANIA

L'alimentation de demain devra nous faire du bien

Dans un futur où l’industrie alimentaire sera de plus en plus tributaire des enjeux liés à la santé et à la durabilité, les innovations devront apporter du réconfort et créer du lien avec les...