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Inflation alimentaire : comment les enseignes peuvent faire face ?

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L’inflation a déjà frappé sur le début d’année. Pour les distributeurs, l’équation consistant à préserver à la fois leurs marges et le pouvoir d’achat des consommateurs est plus complexe que jamais. Analyse de Laetitia Berthier, Responsable de clientèle Europe chez Symphony RetailAI, dans une tribune. 

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Laetitia Berthier, Responsable de clientèle Europe chez Symphony RetailAI

L’inflation a déjà frappé sur le début d’année. Elle sera [...]

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