Pour lire l’intégralité de cet article, testez gratuitement LSA.fr - édition Abonné

Information du consommateur : de nouvelles règles pour les « steaks végétaux »

Marie Cadoux |

Publié le 01/07/2022

Twitter Facebook Linkedin Email Imprimer

A partir du 1er octobre 2022, les saucisses et steaks végétaux devront trouver une autre dénomination. La mesure qui s’applique uniquement aux produits fabriqués en France suscite la critique.

A compter du 1er octobre 2022, les steaks et saucisses désigneront uniquement des produits carnés© © adrian_ilie825 - stock.adobe.com

Après le vote au printemps 2020 de la loi « Transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires », le décret publié le 30 juin 2022 au journal officiel interdit à compter du 1 er octobre prochain l’utilisation de dénominations associées aux produits d’origine animale, pour commercialiser des denrées alimentaires comportant une part significative […]

Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS Pour un accès immédiat, payez en ligne par carte bleue

Déjà abonné?
Connectez-vous

Pas encore abonné?
Abonnez-vous

Votre accès est temporairement suspendu, nous vous invitons à prendre contact avec le Service Clients à abo@infopro-digital.com

Vos codes d'accès sont erronés.

Veuillez saisir votre email et votre mot de passe.

Votre espace personnel est momentanément indisponible ! Nous vous prions de nous excuser pour la gêne occasionnée et vous invitons à réitérer votre connexion ultérieurement.

Besoin d’aide pour vous connecter ?
Contactez-nous au +33 1 77 92 99 14 (du lundi au vendredi de 9h à 17h30)
ou à l’adresse suivante : abo@lsa.fr

En vous abonnant à LSA, vous accédez à :

Des analyses exclusives sur les tendances et les marchés de consommation
En avant-première, des nouveaux concepts de magasins et des innovations PGC
Le suivi des stratégies d’enseignes et de sites marchands, alimentaires et non alimentaires
Des idées et des bonnes pratiques en matière de Commerce connecté
Des chiffres clés et données exclusives : base de données marchés PGC (CA, évolutions...), base de données Magasins (par enseignes, par zones...), base de contacts Centrales d’achats