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Institut national de l'origine et de la qualité (INAO)
L’IGP Charolais de Bourgogne part à la conquête des consommateurs.
Reconnue dans le monde entier pour ses capacités d’adaptation, la race charolaise peut désormais revendiquer un ancrage territorial avec l’IGP Charolais de Bourgogne en cours de déploiement dans...

FRAIS NON LAITIER
, VIANDE DE BOUCHERIE
Les vins de Corrèze reconnus en AOC
Produits sur 75 hectares, les vins de Corrèze ont obtenu leur AOC le 3 mai, date à laquelle l’Inao a validé la création de l’AOC Corrèze. L’INAO (Institut National de l'Origine...

BOISSONS
, VIN
Marché du fromage : AOP sous haute surveillance
Protéger une appellation est loin d’être simple. Les cas de fraudes et d’usurpations sont très fréquents. Ainsi, les confédérations des AOP fromagères, avec les instances juridiques telles que...

MARCHÉS
, FROMAGES AOC
Le Tour de France des crémants s’agrandit avec la Savoie
Les crémants représentent une superficie de 8 500 hectares sur 7 régions. La production totale atteint 540 000 hectolitres, soit 72 millions de cols. Une huitième région vient d’obtenir de...

BOISSONS
Carrefour renonce à sa marque "Origine et qualité"
Ces deux termes avaient semé la discorde entre le distributeur et l'INAO, instance qui régit les signes officiels de qualité. Carrefour a plié. Les filières Qualité Carrefour ne changeront...

DISTRIBUTEURS
, CARREFOUR
Origine et qualité : les mots de la discorde entre Carrefour et l’INAO
L'institut national de la qualité et de l’origine, l'INAO, qui régit les labels rouge, AOP, etc., engage une procédure judicaiire à l'encontre de Carrefour. Elle accuse le distributeur...

INDUSTRIELS
, CARREFOUR
L’INAO poursuit son processus de modernisation
Le conseil permanent de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) s’est réuni le 11 juin pour faire le point sur la mise en œuvre du schéma de modernisation de l’Institut, dont...

, ENTREPRISES , LABEL ROUGE
Isabelle David-Buchet, directrice de l’institut régional de la qualité agroalimentaire : « La Normandie a un rôle important à jouer à l'export »
ON EN PARLE INTERVIEW LSA - La communication de la marque Gourmandie prend un nouveau virage... Isabelle David-Buchet - Notre marque, qui regroupe 300 références normandes issues de l'agroalimentaire, va en...
15 mars 2012 à 00:00 |UNIVERS PRODUITS
, GOURMANDIE
L'Inao renouvelle ses instances décisionnelles nationales
Michel Prugue est reconduit pour les cinq prochaines années, à la présidence de l'Inao. Michel Prugue est reconduit, depuis le 1er février 2012 et pour les cinq prochaines années, à la...
1 mars 2012 à 00:00 |NOMINATIONS & ORGANISATION
, MICHEL PRUGUE
L’INAO annonce sa ligne de conduite pour 2012
A l’occasion de ses vœux, l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) a annoncé son contrat d’objectif, signé avec le ministère de l’agriculture au mois de décembre. Parmi les...
25 janvier 2012 à 15:04 |UNIVERS PRODUITS
, INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE (IGP)
Le Cirad et l'Inao signent un accord de coopération
Le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad) et l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) ont signé une convention de...
26 février 2009 à 00:00 |ENTREPRISES
Michel Prugue, Président de l'Inao : « Il faut mettre fin au pillage des appellations »
INTERVIEW INTERVIEW En septembre, les délégués européens de l'agriculture se rendront à Cancun, au Mexique, pour défendre, devant l'Organisation mondiale du commerce, la reconnaissance internationale des...
18 juin 2003 à 23:00 |, MICHEL PRUGUE
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