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Serge Papin (ex Système U) : "Avec la loi Egalim, les distributeurs ont une responsabilité historique"

JÉRÔME PARIGI |
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Publié le 19/11/2018

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Cinq mois après avoir quitté la présidence de Système U, Serge Papin se passionne toujours pour l’avenir de la distribution. La juste rétribution des agriculteurs lui paraît plus que jamais un point clé.

Serge Papin est toujours une voix qui compte parmi les experts de la grande distribution.
Serge Papin est toujours une voix qui compte parmi les experts de la grande distribution.
LSA - La loi Egalim reflète-t-elle l’esprit des États généraux de l’ alimentation (EGA) dont vous avez été l’un des acteurs majeurs ? Serge Papin - Il y a deux lectures. J’entends beaucoup de critiques dire que ça n’a servi à rien et qu’on a accouché d’une souris… Et d’autres qui se demandent comment la hausse des prix des grandes marques va servir aux […]
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