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Jacquet Brossard inaugure une première ligne de production au Brésil

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Le leader français de la boulangerie-pâtisserie industrielle a démarré sa première production de mini pâtisseries à Guarapuava au sud du Brésil.

Jacquet Brossard veut se développer au Brésil
Jacquet Brossard veut se développer au Brésil© JACQUET BROSSARD

L’aventure brésilienne de Jacquet Brossard a démarré en novembre 2012 avec la construction d’une usine de 7 000 m2 dans l’état du Paranà au sud du pays. Une aventure qui a pu se concrétiser grâce au partenariat local avec l’entreprise familiale Guerra, historiquement présente dans le secteur céréalier au Brésil.

Des pâtisseries vendues chez Casino et Wal-Mart

Depuis janvier 2013, une gamme spécifique de pâtisseries familiales et individuelles (6 références) est commercialisée dans les magasins d’un acteur majeur de la distribution brésilienne, le Groupe Pão de Açucar (Casino). En novembre 2014, le réseau s’est élargi aux enseignes du groupe Wal-Mart ainsi qu’à d’autres acteurs de la distribution locale. En attendant la mise en service des lignes de production, les produits ont été importés depuis l’usine de Pithiviers en France. C’est sous la marque Jacquet que sont proposées les pâtisseries commercialisées au Brésil. Pour renforcer les moyens de cette expansion internationale, véritable enjeu stratégique pour Jacquet Brossard, l’ouverture d’une 2e ligne dédiée à la production de pâtisserie familiale est attendue pour le début 2015.

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