Jade Sans Gluten, la bière qui cartonne au rayon "sans gluten"
La bière Jade Sans Gluten a été lancée l’an dernier. C’était la première bière sans gluten référencée en grande distribution. Elle a trouvé son public : il s’en est vendu 732 hectolitres en 2015 et la Brasserie Castelain table pour 2016 sur un triplement des volumes.
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Sylvie Leboulenger
\ 16h08
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© Castelain
La Brasserie Castelain aime les paris audacieux. En 1986, elle avait [...]
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