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Journée de la croissance bio LSA : de la nécessité de poursuivre la démocratisation du bio

Camille Harel |
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Publié le 21/10/2020

Toujours sur un bon rythme de croissance, le bio se prépare à affronter, comme l’ensemble des PGC, la crise économique. À l’occasion de la Journée de la croissance bio, organisée par LSA, les acteurs ont détaillé leur feuille de route pour accélérer la démocratisation de ce marché, sans que ce soit au détriment de sa valeur.

PANIER BIO
Les chiffres  5,2 % : le poids du bio dans le CA de la GMS (5,8 % hors DPH) Source : Iri , CAD à P7 2020, tous circuits + 16,3 % : l’évolution du CA du bio en GMS vs 2019 (+ 15,5 % hors DPH) Source : Iri, CAD à P7 2020, tous circuits + 11,3 % : la prévision de croissance du CA du bio en GMS en […]
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