Toute l'actu de la société de nourritures et des boissons Kraft Foods

Carte noire ouvre une boutique de torréfaction à Lyon

Industriels

Café, thé, infusions

14 nov. 2022

Carte noire ouvre une boutique de torréfaction à Lyon

La marque de café Carte noire ouvre Carte blanche, une boutique dédiée au café située en plein cœur de Lyon. Elle propose à ses clients un café sur-mesure.

Du changement à la tête de Carambar & Co

Nominations & organisation

Hauts-de-Seine

02 sept. 2022

Du changement à la tête de Carambar & Co

Thierry Gaillard a quitté la présidence de Carambar & Co fin août. Il serait remplacé par Vincent Flouquet, précédemment DG de Carte Noire.

Résultats 2021 solides et nouvelles acquisitions pour Lactalis

Industriels

Hauts-de-Seine

05 mai 2022

Résultats 2021 solides et nouvelles acquisitions pour Lactalis

Chiffre d’affaires en hausse à 22 milliards d’euros, mais résultat courant en léger repli : le géant français de la transformation laitière, Lactalis, affiche des résultats 20021 marqués par "un contexte inflationniste particulièrement tendu" et de "fortes hausses des charges" en prévision....

Une nouvelle recette de Chipster aux légumineuses signée Belin

Belin

Hauts-de-Seine

03 mars 2022

Une nouvelle recette de Chipster aux légumineuses signée Belin

Pour célébrer ses 120 ans, Belin lance pour la première fois une nouvelle recette aux lentilles-corail pour son produit iconique Chipster.

Jacques Vabre

Capri-Sun

06 janv. 2022

Café royal attire en magasins

En partenariat avec Adot, plate-forme de solutions marketing de Veepee, Café royal a lancé une campagne marketing pour la promotion de ses capsules compatibles Nespresso, permettant de répondre à des enjeux de notoriété et de génération de trafic en magasins.

Carte noire fait plonger dans l'univers du grain

Industriels

Animation commerciale

05 janv. 2022

Carte noire fait plonger dans l'univers du grain

La brûlerie Carte Noire est un parcours sensoriel mis en place dans 20 grandes et moyennes surface en France en 2021.

Biscuiterie, Confiserie, Petit Déjeuner

PGC

05 janv. 2022

Juste Bio nettoie une calanque

En septembre 2021, une vingtaine de collaborateurs de Juste Bio et de l’association Pure Océan, installée à Marseille, ont participé à un premier défi éco-citoyen : le ramassage de déchets aux Goudes à Marseille.

Les tartinables s'allègent, leurs ventes s'envolent

PGC

Pâte à tartiner

26 déc. 2021

Les tartinables s'allègent, leurs ventes s'envolent

Le marché des tartinables n’en finit plus de grandir, porté par des marques nationales fortes, par un segment bio qui attire de plus en plus d’acteurs et par la chasse au sucre. Cet article est issu de notre édition du 25 mars 2021.

Jacques Vabre présente un café d'exception en exclusivité au Bon Marché

Univers Produits

Jacques Vabre

29 oct. 2021

Jacques Vabre présente un café d'exception en exclusivité au Bon Marché

A l’occasion de la Transat Jacques Vabre 2021, la marque de café Jacques Vabre lance une référence inédite en édition limitée. Un cru d’exception récolté et torréfié en Martinique.

La confiserie innove pour retrouver des couleurs

Bonbon

Chocolat

07 oct. 2021

La confiserie innove pour retrouver des couleurs

Après une année 2020 dans le rouge, la confiserie se remet en ordre de marche. La naturalité et la recyclabilité sont au cœur de l’innovation.

Café, thé, infusions

Distribution

22 sept. 2021

Le café, une vraie passion française

Dans la distribution, le café n’a jamais autant fait parler de lui. Alors que son offre ne cesse de s’enrichir sous l’impulsion notamment des cafés d’origine et du succès retentissant du bio, il reste porté par le segment des capsules mais confirme tout son potentiel sur une catégorie en...

Lactalis cède des marques pour s’emparer du fromage Kraft-Heinz aux USA

Lactalis

Fromages

16 sept. 2021

Lactalis cède des marques pour s’emparer du fromage Kraft-Heinz aux USA

Afin de pouvoir finaliser son opération d’acquisition de l’activité fromage naturel de Kraft-Heinz aux Etats-Unis, Lactalis doit alléger son portefeuille. Après avoir annoncé avoir signé une promesse de cession pour Athenos, il indique suivre le même processus pour Polly-O.

[Dossier] Les chantiers pour une épicerie sucrée plus vertueuse

Dossier
Epicerie sucrée

Distribution alimentaire

25 août 2021

[Dossier] Les chantiers pour une épicerie sucrée plus vertueuse

L’épicerie sucrée s’engage pour redonner confiance à ses clients, ses fournisseurs et ses collaborateurs, soutenir les filières françaises ou avoir un impact positif sur l’environnement. LSA a identifié six chantiers de transformation majeurs.

Les produits salés pour l'apéritif, parenthèse plaisir dans la crise

produits apéritifs

Epicerie salée

20 mai 2021

Les produits salés pour l'apéritif, parenthèse plaisir dans la crise

Les produits salés pour l’apéritif, biscuits et graines, ont profité de la crise avec une hausse des apéros virtuels pendant les confinements et après le couvre-feu. Des recettes toujours plus « clean » rassurent et séduisent les consommateurs.

La panification sèche rebondit grâce à la crise

Epicerie sucrée

Boulangerie

10 mars 2021

La panification sèche rebondit grâce à la crise

La panification sèche a connu une année 2020 exceptionnellement dynamique, portée par une forte croissance sur le fond de rayon.

Petit-déjeuner et goûter : les engagements se multiplient tous azimuts [Dossier]

Biscuiterie, Confiserie, Petit Déjeuner

Consommateurs

08 janv. 2021

Petit-déjeuner et goûter : les engagements se multiplient tous azimuts [Dossier]

Le petit-déjeuner comme le goûter ont plutôt bien vécu la crise et s’adaptent aux nouvelles exigences des consommateurs. Pour montrer leurs engagements, les industriels usent, et parfois abusent, des labels.

Épicerie sucrée : Petit déjeuner : un moment de consommation qui reprend du tonus

Epicerie sucrée

Biscuiterie, Confiserie, Petit Déjeuner

10 nov. 2020

Épicerie sucrée : Petit déjeuner : un moment de consommation qui reprend du tonus

Le confinement a profité au marché du petit déjeuner. Avec des consommateurs à la maison qui ont pris le temps de profiter d’une offre tournée vers la santé et la naturalité.

Épicerie sucrée : Confiserie : l'heure n'est vraiment plus à la fête

Epicerie sucrée

Biscuiterie, Confiserie, Petit Déjeuner

10 nov. 2020

Épicerie sucrée : Confiserie : l'heure n'est vraiment plus à la fête

Le marché de la confiserie a perdu en attractivité pendant le confinement. La catégorie d’impulsion a souffert d’une faible activité promotionnelle et d’une communication réduite.

Épicerie salée : Produits apéritifs : les Français craquent avant tout pour le goût

Epicerie salée

produits apéritifs

09 nov. 2020

Épicerie salée : Produits apéritifs : les Français craquent avant tout pour le goût

Les produits apéritifs restent sur un bon rythme de croissance. Certains enregistrent même des hausses supérieures à 5 %. Une tendance qui devrait perdurer.

Bonbon

Epicerie sucrée

01 oct. 2020

La confiserie boudée par les Français

Le marché de la confiserie a perdu en attractivité pendant le confinement. Cette catégorie d’impulsion a souffert d’une faible activité promotionnelle et en communication.

Kraft Foods