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Après l'ivresse, les bières sont sous pression
Boissons alcoolisées
Bières, cidres et panachés

Après l'ivresse, les bières sont sous pression

Après une décennie de fortes croissances, le marché des bières atteint un palier. Le segment jusqu'alors porteur des bières de spécialités est en repli et seules les sans-alcool continuent de performer.

Ces technologies innovantes qui boostent les bières sans alcool
Boissons sans alcool
Heineken

Ces technologies innovantes qui boostent les bières sans alcool

Seul segment des bières en croissance (+ 15,3 %), les sans-alcool continuent à se développer grâce à de nombreuses innovations ainsi qu'à des processus d'élaboration qui permettent d'améliorer la typicité et le goût des brassins.

Grimbergen Rouge intensifie sa recette
Boissons alcoolisées
Nouveautés produits

Grimbergen Rouge intensifie sa recette

La marque de bière d’abbaye Grimbergen a revu la recette de sa version rouge. Pour plus de goût.

Bières d'abbaye : du premium à bon prix
Boissons
Boissons alcoolisées

Bières d'abbaye : du premium à bon prix

Dominé par Leffe, Grimbergen et Affligem qui cumulent 90 % des ventes, le segment des bières d’abbaye croît près de deux fois plus vite que le marché de la bière, pourtant très dynamique. Caractérisées par la premiumisation, l’innovation et un bon pricing, elles font de l’ombre aux blondes.

La bière fait le plein d'animations
Animation commerciale
Kronenbourg

La bière fait le plein d'animations

Le rayon des vins inspire les acteurs de la bière. À tel point que les brasseurs calquent parfois leurs animations sur celles que peuvent organiser les viticulteurs. Voici des exemples originaux d’animations réussies au rayon ultradynamique des petites mousses.

Comment Kronenbourg transforme son portefeuille
Boissons alcoolisées
Kronenbourg

Comment Kronenbourg transforme son portefeuille

Première sortie médiatique pour le Portugais Joao Abecasis, président de Kronenbourg depuis mai 2017. Au cours d’une conférence de presse, il est revenu sur les performances de son année d’arrivée et a annoncé sa feuille de route 2018.

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Année faste pour la bière Grimbergen
Emballage
Boissons

Année faste pour la bière Grimbergen

Grimbergen, la bière d’abbaye des Brasseries Kronenbourg (BK), a terminé 2014 en fanfare. La marque a gagné 0,6 point de part de marché pour atteindre 2,9% du marché total des bières (en hyper et supermarché) et recruté 810 000 foyers acheteurs, selon BK. Elle annonce deux nouveaux formats...
L'observatoire du naming: Skoll, la bière de Kronenbourg
Univers Produits

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Retrouvez l'analyse approfondie du nom d'un produit en partenariat avec l'agence de naming Timbuktoo-naming. Ici Skool, la bière blonde des Brasseries Kronenbourg

Grimbergen à la poire
Boissons non alcoolisées
Grande Distribution

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Hoegaarden dans le top dix des bières en volume
Univers Produits
Bières, cidres et panachés

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À la poire
Univers Produits
Bières, cidres et panachés

À la poire

2013, année à hauts risques pour la bière
Univers Produits
Boissons alcoolisées

2013, année à hauts risques pour la bière

Après une année 2012 porteuse, des interrogations se posent sur la capacité de résistance des brasseurs face à la hausse des droits d'accise, et l'impact de l'inflation des prix de vente, inévitable, sur tous les acteurs de la filière.

La Leffe de printemps revient
Univers Produits
Boissons alcoolisées

La Leffe de printemps revient

Bières - Baromètre février : Les bières de luxe tiennent le coup... grâce aux promotions
Univers Produits
Boissons alcoolisées

Bières - Baromètre février : Les bières de luxe tiennent le coup... grâce aux promotions

La bière sur une pente glissante
Entreprises
Boissons alcoolisées

La bière sur une pente glissante

Nielsen a établi pour LSA un baromètre exclusif mensuel qui suivra sur 2013 les ventes de bières en volume. Le premier tableau, qui prend en compte les quatre premières semaines, réserve des surprises.

Skoll, la nouvelle bière nordique des Brasseries Kronenbourg
Industriels
Kronenbourg

Skoll, la nouvelle bière nordique des Brasseries Kronenbourg

Les Brasseries Kronenbourg (BK) lancent une nouvelle marque de bière, Skoll, associée à Tuborg, l’une des cinq marques internationales de Carlsberg, le propriétaire de BK. Un évènement rare dans cet univers des liquides. Skoll est inspirée de l’univers scandinave ainsi que l’indique le (demi)...
Le retour de la bière de printemps
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Grimbergen à l'heure du printemps
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La variété fait grimper les ventes
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Heineken

La variété fait grimper les ventes

Kronenbourg est sorti de sa léthargie des années passées et anime le marché avec le lancement de Sélection des Brasseurs. Mais Heineken creuse l'écart et des petits brasseurs vont très bien...

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