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L’allemand Rewe inaugure un supermarché pilote vert et durable

Morgan Leclerc |
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Publié le 02/06/2021

Présenté comme un "supermarché durable nouvelle génération", le magasin Rewe de Wiesbaden multiplie les initiatives en ce sens, avec une production réalisée en partie sur place pour les poissons et les herbes, et une architecture qui fait une grande place au bois et à la lumière naturelle.

Ce magasin "Green Farming" va servir de modèle pour les futurs points de vente
Ce magasin "Green Farming" va servir de modèle pour les futurs points de vente© Rewe
Le 27 mai, le distributeur allemand Rewe a inauguré à Wiesbaden (dans le land de Hesse) son premier magasin durable nouvelle génération "Green Farming". Ce supermarché pilote comporte notamment une serre installée sur son toit, qui permet de faire pousser des herbes, mais pas uniquement, puisque des poissons sont également élevés sur place, dans un modèle d’aquaponie.
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