L'année des blancs

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UVCDR 10° à l'ombre vins rosé IGP Med
UVCDR 10° à l'ombre vins rosé IGP Med© UVCDR
Chiffres
  • 25,6 % : le poids des vins blancs dans le CA total des vins tranquilles
  • 25,9 % : le poids des Bag-in-Box© dans le CA total des vins tranquilles, en recul de 6,8 %
  • + 12,5 % : l’évolution notable des ventes en valeur des AOP, qui pèsent 64,6 % des vins tranquilles
  • - 4,9 % : l’évolution des ventes en volume des MDD de vins. En 2020, elles avaient bondi de 4,2 %
  • + 13 % : l’évolution remarquable des ventes de vins tranquilles en hypermarché
Les MDD reculent
Ventes en volume et en valeur, prix moyen au litre, avec évolutions en %
Source : Iri, cumul courant au 25 avril 2021, tous circuits GMS hors hard-discount étranger
Les hypers reprennent des couleurs 
Ventes en valeur et évolution en %, part de marché en valeur en %

 

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Article extrait
du magazine N° 2656-2657

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