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L'e-commerce plombe les marges des distributeurs alimentaires [Etude]

Lélia de Matharel |
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Publié le 15/09/2021

L'e-commerce est loin d'être rentable pour les distributeurs de produits alimentaires, car les coûteux frais logistique ne sont pour le moment pas facturés entièrement aux clients. Pour ne pas grever leurs marges, ils vont devoir investir massivement afin de rendre la préparation des commandes et leur livraison plus efficace.

Le grand potentiel de l'e-commerce
L'e-commerce alimentaire a décollé en France pendant la pandémie : plus de 8% des ventes sont depuis 2020 réalisées en ligne, contre 3% en Italie et à peine plus de 2% en Espagne et en Allemagne, comme le montre le graphique ci-dessous, tiré d'une étude Euler Hermes intitulée L'essor du e-commerce dans la distribution alimentaire, publiée ce 15 septembre 2021. Les ventes en […]
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