Pour dresser le portrait des GMS dans le pays, le spécialiste des catalogues digitaux Bonial a mis au point une infographie dynamique au nom évocateur, "Si la France avait 100 points de vente de distribution alimentaire". Cette approche, basée sur les données de Nielsen, permet d’appréhender le sujet par les pourcentages plutôt que par des chiffres bruts, et offre ainsi une photo rapide de l’implantation des magasins, de leur surface, de leur enseigne, etc.
Pour Matthias Berahya-Lazarus, pdg de Bonial, "les données ainsi représentées donnent une image fidèle du commerce alimentaire en France, qui est constitué d'une grande diversité d'acteurs et de formats de magasin. Cette grande variété de choix peut être appréciée partout sur le territoire, et ne cesse de croître ces dernières années, notamment du côté de la proximité". Et plutôt qu’une longue explication, place aux données…
