S'abonner S'abonner Pass Créer mon compte Pass Se connecter
Recherche Magazine Newsletters
Services Événements et formations Emploi LSA Expert Webinars Livres Blancs Études LSA LSA Live Appels d'Offres
Mon compte Mes infos Mes magazines Mes newsletters Mon abonnement Base Marchés PGC Statistiques Enseignes Base Centrales d'achats
Contact Déconnexion

Pour lire l’intégralité de cet article, testez gratuitement LSA.fr - édition Abonné

L'été, saison de tous les dangers pour les fruits et légumes

Armand Chauvel |
, ,  |

Publié le 14/05/2022

Twitter Facebook Linkedin Email Imprimer

L’approche de cette période commercialement vitale, mais ultradélicate pour le rayon, a fortiori dans le contexte actuel, est l’occasion de passer en revue quelques bonnes et mauvaises pratiques.

Au rayon fruits et légumes de l’Hyper U des Arcs-sur-Argens, l’accent est mis sur les produits locaux.
Au rayon fruits et légumes de l’Hyper U des Arcs-sur-Argens, l’accent est mis sur les produits locaux.© dr
Six choses à faire  Être à l’affût de la météo et s’adapter sans vouloir reproduire la campagne de l’été antérieur. Éviter , dans la mesure du possible, le dépotage et, s’il est nécessaire, l’effectuer avec soin. Proposer des salades de fruits et des boules de melons ou de pastèques, éventuellement en fraîche découpe ou sur […]
Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS Pour un accès immédiat, payez en ligne par carte bleue
Déjà abonné?
Connectez-vous
Pas encore abonné?
Abonnez-vous
Mot de passe perdu
Votre accès est temporairement suspendu, nous vous invitons à prendre contact avec le Service Clients à abo@infopro-digital.com
Vos codes d'accès sont erronés.
Veuillez saisir votre email et votre mot de passe.

Votre espace personnel est momentanément indisponible ! Nous vous prions de nous excuser pour la gêne occasionnée et vous invitons à réitérer votre connexion ultérieurement.

Besoin d’aide pour vous connecter ?
Contactez-nous au +33 1 77 92 99 14 (du lundi au vendredi de 9h à 17h30)
ou à l’adresse suivante : abo@lsa.fr

En vous abonnant à LSA, vous accédez à :

  • Des analyses exclusives sur les tendances et les marchés de consommation
  • En avant-première, des nouveaux concepts de magasins et des innovations PGC
  • Le suivi des stratégies d’enseignes et de sites marchands, alimentaires et non alimentaires
  • Des idées et des bonnes pratiques en matière de Commerce connecté
  • Des chiffres clés et données exclusives : base de données marchés PGC (CA, évolutions...), base de données Magasins (par enseignes, par zones...), base de contacts Centrales d’achats
Votre abonnement à LSA vous donne accès à :

Toutes les actus de la consommation et de la distribution

je m’inscris à la newsletter

Article extrait
du magazine N° 2698

Couverture magasine

Tous les jeudis, l'information de référence de la grande consommation Contactez la rédaction Abonnez-vous

X

Recevez chaque semaine l’essentiel de l’actualité des marchés, des distributeurs et des fournisseurs de produits alimentaires.

Ne plus voir ce message