Intermarché : l'excellence bouchère de l'Intermarché de Juvignac

Publié le 04/11/2021

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Le rayon boucherie de l’Intermarché de Juvignac, à l’ouest de Montpellier, fait partie des plus beaux et des plus performants de l’enseigne. La qualité et un esprit « fait maison » s’y doublent d’une recherche constante d’innovation. Résultat, une quote-part qui frôle les 6 % du CA total de ce petit hypermarché.

En septembre dernier, pour l’excellence de leur travail, Arnaud Astrugue-Valero et son équipe remportaient le Challenge Viande 2021 pour la région Occitanie, au concours des rayons traditionnels.

Les chiffres 5 000 m2 : la superficie du magasin 2,92 M € : le CA 2020 hors volaille (3 M € prévus en 2021), 5,84 % du CA total magasin 13 salariés (6 de plus qu’en 2018) 150 références (boucherie trad + libre-service) 140 m2 : les espaces de vente et réfrigérateurs Source : Intermarché En septembre […]

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