Marchés

L’industrie de la conserve annonce une hausse de 15 à 30 %

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Confrontés à une hausse sans précédent du prix des boîtes métalliques (entre 12 et 15 % entre août et septembre) et de l’acier plat (+ 50 % entre janvier et septembre), les fabricants de conserves alimentaires annoncent pour début 2009 au plus tard une augmentation comprise entre 15 et 30 % du prix des boîtes. Le prix de la boîte métallique représente entre 15 et 40 % du coût de la production d’une conserve alimentaire.

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