L'industrie veut vite étiqueter l’absence de farine animale pour les poissons

Aqualande, un groupe français leader d'aquaculture, a indiqué souhaiter la mise en place d'un étiquetage sur l'absence de farines de porc et volailles dans l'alimentation des poissons d'élevage, craignant une "confusion" par le consommateur alors que l'UE et la France divergent sur ce sujet.

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L'industrie veut vite étiqueter l’absence de farine animale pour les poissons

Ce week-end, le président François Hollande a assuré que la France ne réintroduirait pas les farines animales pour poissons d'élevage, alors que leur utilisation pour les poissons et animaux d'aquaculture vient d'être autorisé par la Commission européenne, à compter du 1er juin 2013.

Un étiquetage de la profession

Aqualande, le leader européen de la truite d’eau douce, salue la position du gouvernement, mais attend de voir s'il va mettre en place des logos, des chartes spécifiques. Aussi sans attendre, "la profession réfléchit de son côté, et Aqualande va mettre en place d'ici deux ou trois semaines son propre étiquetage pour essayer de rassurer le plus possible le consommateur avec une mention : exclusivement nourri à base de végétaux et de poissons, sans produits d'animaux terrestres", explique Stéphane Dargelas, directeur marketing et commercial d'Aqualande.

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