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L’offre halal confirme son succès et se modernise

MARIE CADOUX |
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Publié le 22/04/2015

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D’année en année, le marché halal affiche une forte croissance. Les marques multiplient les innovations et rendent le rayon attractif par un balisage plus précis et des opérations de promotions.

Au rayon frais
halal, on trouve
une offre
boucherie,
charcuterie et
traiteur, ce qui
peut poser
des problèmes
en termes de
gestion et de
tenue du linéaire.
Au rayon frais halal, on trouve une offre boucherie, charcuterie et traiteur, ce qui peut poser des problèmes en termes de gestion et de tenue du linéaire.
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Article extrait
du magazine N° 2363

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