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La Belle Aude présente ses bûches glacées

Camille Harel |
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Publié le 01/12/2020

La coopérative La Fabrique du Sud lance une nouvelle gamme de bûches glacées pour la saison festive 2020 composée de six références. Les produits sont fabriqués avec du lait entier et du sorbet plein fruit.  

La Belle Aude présente six bûches glacées pour la saison festive 2020
La Belle Aude présente six bûches glacées pour la saison festive 2020© LUDOVIC CHARLES
La SCOP La Fabrique du Sud est née en 2014 suite à la fermeture de l’usine Pilpa à Carcassonne. 19 anciens salariés ont ainsi décidé de lancer une coopérative avec une marque, La Belle Aude, spécialisée dans les glaces . En 2018, elle comptait 24 salariés et a innové sur une gamme bio . Pour 2020, la coopérative arrive avec une collection de six bûches glacées au lait […]
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