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La Belle Chaurienne
Plats cuisinés : la premiumisation pour se conformer aux attentes
Dossier Le cap est maintenu sur la valorisation de l’offre. C’est le seul chemin à suivre pour reconquérir le consommateur. Cofigeo, le leader de la catégorie, l’a bien compris. Ce qu’il faut...
PLATS CUISINÉS
, EPICERIE SALÉE
Le rebond se fait attendre pour les plats cuisinés appertisés
Toujours ancré sur une tendance baissière, le marché mise, depuis plusieurs mois, sur la valorisation de l’offre. Si les résultats tardent, les prochains mois devraient être décisifs....
APPERTISÉS, CONSERVES
, PLATS CUISINÉS
Plats cuisinés : les fabricants revisitent leurs recettes
Dossier Ingrédients plus nobles, montée en flèche du végétal, recettes désaisonnalisées… Les intervenants explorent de nouvelles pistes pour reconquérir le client final. Ce qu’il faut retenir...
EPICERIE SALÉE
, PLATS CUISINÉS
Deux minutes chrono
La marque La Belle Chaurienne, qui appartient au holding Financière Turenne Lafayette, étend sa gamme de plats cuisinés en 2013 avec deux nouvelles recettes, un porc aux champignons et riz...
UNIVERS PRODUITS
, FINANCIÈRE TURENNE LAFAYETTE
L'année de toutes les hausses... de prix
Sur le marché des plats cuisinés, le millésime 2008-2009 restera comme celui des hausses des prix des matières premières. Une année noire, marquée pour l'essentiel par un recul important des...
EPICERIE SALÉE
, PLATS CUISINÉS
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Fourniture de plantes vivaces et d'arbustives18/09/2020