Boissons

Comment se porte le marché des boissons ? Quelles sont les nouveautés ? Eaux, sodas, jus, bières, liqueurs, alcools, vins et spiritueux... Retrouvez les dernières tendances du rayon Boissons.

[Dossier] Les boissons rafraîchissantes autrement 3 / 4

Pour lire l’intégralité de cet article, testez gratuitement LSA.fr - édition Abonné

Boissons : La chasse au sucre reste ouverte toute l'année

Sylvie Leboulenger |

Teisseire, Boissons et Liquides, Marchés |

Publié le 05/05/2021

Twitter Facebook Linkedin Email Imprimer

Entamée depuis des années, la chasse au sucre doit se mener lentement pour ne pas dérouter les consommateurs. Voici quelques exemples marquants de 2021.

Rapidité Depuis son rachat par Coca-Cola France, la marque de boissons aux fruits plates Tropico a vu son taux de sucre diminuer de 20 %. Un défi car cette réduction s’est réalisée en moins de trois ans.© photos : dr

Récemment, Teisseire , marque numéro un des sirops avec 33 % du marché en valeur, a changé sa façon d’évaluer le rapport des consommateurs avec cette boisson à diluer. Pendant une semaine, les équipes de l’entreprise ont suivi de près plusieurs foyers, quitte à ouvrir leurs placards tout en discutant longuement avec eux. « Nous recueillons leur avis sans injecter […]

Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS Pour un accès immédiat, payez en ligne par carte bleue

Déjà abonné?
Connectez-vous

Pas encore abonné?
Abonnez-vous

Votre accès est temporairement suspendu, nous vous invitons à prendre contact avec le Service Clients à abo@infopro-digital.com

Vos codes d'accès sont erronés.

Veuillez saisir votre email et votre mot de passe.

Votre espace personnel est momentanément indisponible ! Nous vous prions de nous excuser pour la gêne occasionnée et vous invitons à réitérer votre connexion ultérieurement.

Besoin d’aide pour vous connecter ?
Contactez-nous au +33 1 77 92 99 14 (du lundi au vendredi de 9h à 17h30)
ou à l’adresse suivante : abo@lsa.fr

En vous abonnant à LSA, vous accédez à :

Des analyses exclusives sur les tendances et les marchés de consommation
En avant-première, des nouveaux concepts de magasins et des innovations PGC
Le suivi des stratégies d’enseignes et de sites marchands, alimentaires et non alimentaires
Des idées et des bonnes pratiques en matière de Commerce connecté
Des chiffres clés et données exclusives : base de données marchés PGC (CA, évolutions...), base de données Magasins (par enseignes, par zones...), base de contacts Centrales d’achats