La confiserie boudée par les Français

Sylvie Lavabre |

Biscuiterie, Confiserie, Petit Déjeuner, Bonbon, Epicerie |

Publié le 01/10/2020

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Le marché de la confiserie a perdu en attractivité pendant le confinement. Cette catégorie d’impulsion a souffert d’une faible activité promotionnelle et en communication.

…Ou beaucoup moins : les billes chocolatées d’Elsy sont 65?% à 90?% moins sucrées que leurs concurrentes.

Le chiffre + 1,4 % : l’évolution du chiffre d’affaires de la confiserie, à 3,89 Mrds € Source : Iri , CAM au 30 août 2020, tous circuits GMS Tous les segments dans le rouge sauf le chocolat Chiffre d’affaires des catégories de la confiserie, en M €, et évolution en valeur et en volume, en % Hormis la partie […]

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