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La consommation de produits bio continue de se démocratiser

CAMILLE HAREL |
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Publié le 21/02/2019

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Les Français se tournent toujours plus vers les produits bio. Fait marquant de 2108 : le recrutement de nouveaux consommateurs et surtout des jeunes générations. En revanche, le prix est encore un gros frein à l’achat.

27 %des 18-24 ans sont de nouveaux consommateurs de produits bio depuis moijs d'un an, contre 17 % de l'ensemble des consommateurs de bio
27 %des 18-24 ans sont de nouveaux consommateurs de produits bio depuis moijs d'un an, contre 17 % de l'ensemble des consommateurs de bio
« Le bio n’est plus en effet de mode mais de société », se félicite Florent Guhl, directeur de l’Agence Bio. En effet, selon le baromètre annuel que l’Agence vient de publier (auprès d’un échantillon de 2 000 personnes, du 23 novembre au 7 décembre 2018, via le panel Spirit Insight), 71 % des Français consomment du bio au moins une fois par mois. Un chiffre […]
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