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LA FCD prépare les élèves boulangers à l’alternance

JULIE DELVALLÉE |
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Publié le 05/04/2018

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La FCD a scellé un partenariat avec l’Ecole de la boulangerie de Paris pour mettre sur pied une préparation opérationnelle à l’emploi. L’objectif ? Donner des clés, en amont, aux futurs alternants pour réussir leur apprentissage. 

Boulangerie et pains Bio chez Carrefour
Boulangerie et pains Bio chez Carrefour© DR
Comment éviter les ruptures et les abandons pendant son alternance ? La réponse de la fédération du commerce et de la distribution (FCD) tient en trois lettres : POE. Comprendre : une Préparation opérationnelle à l’emploi. La FCD a créé un partenariat avec l’Ecole de la boulangerie de Paris pour former, en amont de leur alternance (contrat de professionnalisation ou […]
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