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La Lauragaise (ex-Spanghero) enregistre de bons résultats dès le premier mois d'activité

Camille Harel |
, ,  |

Publié le 29/08/2013

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Spanghero, l'entreprise de viande et plats cuisinés de Castelnaudary (Aude), éclaboussé par le scandale de la viande de cheval en 2013, qui a repris le travail sous le nom de La Lauragaise début août, a enregistré plus d'activité que prévu pour son premier mois.

La Lauragaise
" L'activité plats cuisinés a déjà repris à hauteur de 50%, et devrait atteindre 70% dès le début du mois de septembre", a souligné l'entreprise. Les salariés de la chaîne de production "ont dû travailler partiellement pendant le mois d'août et nous prévoyons de baisser encore le nombre d'heures non travaillées prochainement", a indiqué le repreneur, Laurent Spanghero. […]
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