La Leffe de printemps revient

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La Leffe de printemps revient

Comme chaque année, les bières de printemps viennent fêter les premiers rayons de soleil, les premières floraisons, le retour des oiseaux chanteurs. Ainsi, Leffe comme Météor ou Grimbergen perpétuent cette tradition ancestrale. La Leffe de Printemps se distingue par sa couleur rousse, sa douceur et sa mousse fine. Elle se caractérise aussi par ses notes de clou de girofle, de vanille, de caramel et une amertume assez franche. La marque du brasseur belgo-brésilien, AB InBev, s'est associée depuis plusieurs années avec la chef étoilée Hélène Darroze. Celle-ci a concocté deux recettes apéritives à marier avec une Leffe de Printemps : des sushis au concombre, avocat et tarama, et des oboles de Lucerne à l'emmental, chèvre frais aux févettes, tomates séchées et olives noires. Ces recettes sont à retrouver sur le site www.leffervescence.com.

PVI 10,45 € LES 12 X 25 CL - AB INBEV FRANCE

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