"La mie Câline veut développer son maillage en périphérie" [Vidéo]
Franck-Eric Poulain, directeur du développement de la mie Câline, enseigne qui fête cette année ses 31 ans d’existence, détaille pour LSA les nouveaux territoires de développement du premier franchiseur du secteur.
Sur un secteur très dynamique illustré par la présence de plus d’une dizaine d’enseignes à Franchise Expo Paris 2016, La mie Câline revendique la place de premier franchiseur du secteur avec ses 217 magasins dont 200 en franchise indique Franck-Eric Poulain directeur du développement.
La périphérie pour se protéger
Avec ses 180 franchisés, l’enseigne qui génère aujourd’hui 140 millions d’euros de chiffre d’affaires entame une évolution importante dans son développement. Historiquement très implantée en centre-ville "nous cherchons à densifier notre maillage en périphérie", explique son directeur du développement. Notamment "pour protéger nos marchés de l'arrivée de nouveaux concurrents."
Découvrez l'interview de Franck-Eric Poulain directeur du développement de la mie Câline
