Marchés

La poudre de tomate magique d’Auchan

|
Twitter Facebook Linkedin Google + Email Imprimer

Dossier Auchan a inventé la Poudre de tomate qui se transforme à volonté ! Utilisable à froid comme à chaud.

LE PLUS

  • Un produit sain et multiusage

Ce n’est pas de la poudre aux yeux, mais bien une véritable innovation que nous propose le distributeur. « Cette Poudre de tomate est destinée à devenir un incontournable dans les placards des cuisines françaises », savoure Sébastien Debaes, chef de produits chez Auchan. Et pour cause. Véritable produit 4 en 1 et très simple d’utilisation, elle devient concentré, purée, coulis ou soupe, selon la quantité d’eau ajoutée. Magique ! Elle peut se servir froide ou chaude, soit directement dans la préparation culinaire, soit en la délayant préalablement dans de l’eau selon les préconisations inscrites sur l’emballage. Et pourtant, « au départ, il n’y avait pas de besoin identifié chez les consommateurs, reconnaît Sébastien Debaes. Cette innovation est le fruit de rencontres, notamment avec la société Somapro, qui nous a permis de concevoir ce produit multifonction et multidestination. »

Le moins

  • Un packaging un peu trop basique

L’autre intérêt, c’est sa naturalité. Cette poudre ne contient ni conservateur, ni sel, ni additif. « C’est un produit 100% naturel, puisqu’il s’agit de tomates pulvérisées dont les qualités organoleptiques ont été préservées, et c’est aussi un produit qui permet d’éviter le gaspillage, car la poudre peut se conserver jusqu’à trois mois après l’ouverture », précise Sébastien Debaes. Déjà dans les rayons des hypers, supers, drives et sur Simply Market, elle est en vente au prix de 1,99 € et sera valorisée en tract fin avril.  S. Lav.

1 commentaire

BASTIEN

08/08/2017 22h55 - BASTIEN

Et les nano ? Cela ne gêne personne les perturbateurs endocriniens ?

Répondre au commentaire | Signaler un abus

Email obligatoire

Email incorrect

Testez LeMoniteur.fr en mode abonné. Gratuit et sans engagement pendant 15 jours.

Toutes les actus de la consommation et de la distribution

je m’inscris à la newsletter

 
Suivre LSA Suivre LSA sur facebook Suivre LSA sur Linked In Suivre LSA sur twitter RSS LSA