La Provence épice la table avec Midi pile

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Les Épicuriens de Haute-Provence, société créée en 1999 au cœur de la Provence alpine, proposent une nouvelle gamme d’épicerie salée. Son nom : Midi pile, positionnée « premium », dont 70% des ingrédients utilisés sont d’origine locale. « Et quand ce n’est pas le cas, ces fournisseurs sont Méditerranéens. On vend donc de l’expertise provençale », se réjouit Philippe Bourguet, président de cette PME. Midi pile agit sur trois segments : les tartinables, les condiments et les assaisonnements. Cette TPE au CA de moins de un million d’euros dispose d’une capacité de production de deux millions d’unités par an. « Nous répondons à toutes les exigences de la distribution », assure Philippe Bourguet. La marque est déjà présente chez Leclerc, Intermarché, Système U et Carrefour, et vise « les 1 000 magasins avant la fin de l’année », prévient le président.

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Article extrait
du magazine N° 2356

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