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La proxi, circuit valorisant pour les bières de spécialités

La Rédaction |
, ,  |

Publié le 17/06/2021

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Malgré des linéaires restreints et très bataillés, le circuit de la proxi, globalement boosté par la crise sanitaire et ses conséquences, surperforme pour les bières de spécialités. Avec une prédominance pour certains formats.

Chiffres 856,1 M € : les ventes en valeur en proxi, à + 11,8 % sur un an, soit 19,6 % du total des bières tous circuits 0,27 million d’hectolitres : les ventes en volume en proxi, à + 8,6 %, soit 16 % du total des bières tous circuits Source : Iri , 2020 La proximité, comme le drive, a bénéficié au premier chef de l’impact de la […]
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Article extrait
du magazine N° 2656-2657

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