Marchés

La récolte de Bordeaux en net recul

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Les vendanges 2008 de Bordeaux s'annoncent déficitaires, en termes de volumes, en particulier pour les blancs, en raison du gel et du faible nombre de grappes, a indiqué mercredi lors d'une conférence de presse Bernard Farges, président du Syndicat Viticole des Bordeaux et Bordeaux Supérieur. La récolte 2008 s'annonce très déficitaire en blancs, avec 40 à 50 % de baisse par rapport à 2007, et plutôt déficitaire en rouges avec une récolte de 10 à 15 % plus faible que celle de l'an passé, toujours selon Bernard Farges.

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