La revalorisation du prix du lait permet une sortie de crise

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Le médiateur nommé par le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll (photo), pour dénouer la crise du lait, a annoncé une hausse de 25 €/1 000 l, payée aux éleveurs dès le mois de juin et pour toute l'année 2013. Cet accord, après une semaine de discussions avec éleveurs, transformateurs et distributeurs, prévoit aussi une hausse technique de 3 cts/l pour le lait de consommation, et de 2 cts pour le lait incorporé dans les produits laitiers, qui sera payée parla grande distribution. Le médiateur précise que cette revalorisation est indépendante des négociations commerciales entre chaque enseigne et ses fournisseurs. Si Carrefour et Leclerc ont fait savoir qu'ils s'engageaient dans le dispositif proposé par le gouvernement, la Fédération des coopératives laitières, productrice et transformatrice de lait, souhaite une remise à plat des relations commerciales avec la distribution.

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Article extrait
du magazine N° 2272

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