La start-up à suivre : Proteme crée un enrobage naturel qui prolonge la conservation des fruits et légumes

En partenariat avec ManEcho, société de conseil spécialisée en stratégie de distribution, LSA vous présente régulièrement des start-up prometteuses. Ici, Proteme, qui développe un enrobage alimentaire pour les fruits et légumes, comme une seconde peau, invisible. Celui-ci prolonge leur durée de conservation et les protège contre les maladies de stockage. Tout en évitant les traitements pesticides post-récoltes.

 

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La start-up à suivre : Proteme crée un enrobage naturel qui prolonge la conservation des fruits et légumes
Paul Malfoy, Valentin Sabatet et Benjamin Vignard cherche encore 400 000 euros auprès de fonds d’investissement pour la fin de l’année 2022.

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