La volaille fait des élaborés sa priorité
Affecté par la dégringolade de l’entier, le marché est en léger retrait. Pas de quoi affoler les industriels, qui misent sur la gourmandise et l’accessibilité pour doper leurs ventes sur la catégorie des élaborés.
Marie Cadoux
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Marie Cadoux
Au rayon volailles, plus les produits sont élaborés, plus ils rencontrent les faveurs des [...]
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