Toutes les actus du groupe agroalimentaire Labeyrie Fine Foods

Après une saison festive réussie, Labeyrie Fine Foods mise sur des produits plus accessibles

Delpierre

Blini

09 févr. 2023

Après une saison festive réussie, Labeyrie Fine Foods mise sur des produits plus accessibles

Pari gagné pour Labeyrie Fine Foods. Dans un contexte compliqué par la crise du pouvoir d’achat et la hausse des coûts de production pour la foie gras et le saumon fumé, les marques Labeyrie, Delpierre, Blini et Atelier Blini ont surperformé pendant les fêtes de fin d’année. De bons résultats...

Fêtes de fin d'année : des incontournables à budget raisonnable

Produits alimentaires

Consommation

12 oct. 2022

Fêtes de fin d'année : des incontournables à budget raisonnable

Industriels et distributeurs parviennent à faire de jolis menus, malgré les contraintes budgétaires, en misant à la fois sur la tradition et la modernité.

Produits festifs : malgré la crise, Labeyrie parie sur la croissance de la catégorie

Agroalimentaire

Produits Frais

21 juin 2022

Produits festifs : malgré la crise, Labeyrie parie sur la croissance de la catégorie

Dans un contexte compliqué par la crise du pouvoir d’achat, mais aussi par la hausse des coûts de production pour le foie gras et le saumon fumé, le numéro un des produits festifs parie sur la croissance de la catégorie en fin d’année. A condition que les distributeurs jouent le jeu…

Labeyrie lance les paniers apéro Maison Foody

Delpierre

Blini

24 févr. 2022

Labeyrie lance les paniers apéro Maison Foody

Le spécialiste du foie gras, du saumon fumé et des produits apéritifs lance une nouvelle offre, les paniers Apéros Maison Foody

Labeyrie Fine Foods satisfait de la saison festive

Foie gras

saumon

03 févr. 2022

Labeyrie Fine Foods satisfait de la saison festive

L’heure du bilan de la saison festive a sonné pour le spécialiste des produits festifs. Malgré des difficultés rencontrées sur le saumon fumé, les performances sont au rendez-vous en foie gras et sur l’apéritif.

Entre tradition et origine, la bonne santé des poissons fumés

Poissonnerie

Marchés

02 sept. 2021

Entre tradition et origine, la bonne santé des poissons fumés

En GMS, le marché de la saurisserie affiche de beaux résultats. En cultivant un savoir-faire ancestral et un ancrage local, les acteurs de la filière surfent sur le haut de la vague.

Frais LS

Distribution

24 févr. 2021

La marée LS sur le haut de la vague

Dopé par la crise sanitaire, le rayon marée LS affiche une santé insolente. Cependant, le poids grandissant des MDD laisse peu de marges de manœuvre aux principales marques du rayon.

Traiteur

Snacking

27 janv. 2021

Les fortunes diverses du traiteur frais

Globalement, la catégorie a retrouvé de l’allant. Mais alors que les piliers du snacking sont à la peine, la croissance des stars du premier confinement ne se dément pas. Et le marché continue à cultiver le « mieux-manger » et le « mieux-emballer ».

Frais LS : Saurisseries : sur la voie du "made in France"

Consommateurs

saumon

11 nov. 2020

Frais LS : Saurisseries : sur la voie du "made in France"

Challengé par la truite, le saumon fumé renforce ses garanties de qualité. Confrontés à des problèmes récurrents de disponibilité, les acteurs sécurisent leurs filières.

De nouvelles ambitions pour Labeyrie Fine Foods

Industriels

Labeyrie

10 nov. 2020

De nouvelles ambitions pour Labeyrie Fine Foods

Après un changement de gouvernance en février 2020, le groupe de produits festifs Labeyrie Fine Foods a, une nouvelle fois, remis à plat son organisation. A la clé une nouvelle feuille de route articulée autour du développement à l’international, de l’omnicanalité et du végétal.

Fêtes de fin d'année: un réveillon classique

Fêtes commerciales

Boissons alcoolisées

14 oct. 2020

Fêtes de fin d'année: un réveillon classique

Foie gras : la profession rend hommage à Robert Labeyrie

Entreprises

Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (Cifog)

24 juin 2020

Foie gras : la profession rend hommage à Robert Labeyrie

Robert Labeyrie, fondateur de l’entreprise qui porte toujours son nom est décédé dans sa 97 ème année lundi 22 juin 2020

La charcuterie LS espagnole ne fait plus autant recette

Charcuterie

Frais LS

11 mars 2020

La charcuterie LS espagnole ne fait plus autant recette

Au rayon charcuterie LS, le jambon serrano n’échappe pas à la morosité du marché. Un recul qui contraste avec le succès rencontré par le chorizo et le fuet. Analyse.

Changement à la tête de Labeyrie Fine Foods

Nominations & organisation

Steve Lawson

05 févr. 2020

Changement à la tête de Labeyrie Fine Foods

Déjà membre du Comex, Jacques Trottier et Steve Lawson sont nommés Co-CEO du Groupe Labeyrie Fine Foods. Ils remplacent Frédérick Bouisset.

Labeyrie Fine Foods est à la recherche d’un nouvel investisseur.

Industriels

25 juin 2019

Labeyrie Fine Foods est à la recherche d’un nouvel investisseur.

Selon notre confrère Les Echos Capital finance, PAI Partners actionnaire à part égal avec la coopérative basque Lur Berri, serait prêt à vendre ses parts au sein du holding de contrôle de LFF.

Les recettes gagnantes du rayon marée LS

Surgelés, glaces

Traiteur et Frais non laitier

06 mars 2019

Les recettes gagnantes du rayon marée LS

Le rayon surfe sur le haut de la vague, avec une extension de l’offre et des moments de consommation, des produits issus de filières qualité, etc.

Labeyrie Fine Foods accélère le virage de la transition alimentaire

Entreprises

Blini

30 janv. 2019

Labeyrie Fine Foods accélère le virage de la transition alimentaire

Désormais réunies au sein de la division Premium et Trendy Foods de Labeyrie Fine Foods, les griffes Labeyrie, Delpierre, Blini et l’Atelier Blini accélèrent le virage de la transition alimentaire.

Les industriels du foie gras armés pour l'avenir

Dossier
Dossier

Foie gras

26 sept. 2018

Les industriels du foie gras armés pour l'avenir

Après deux crises successives de grippe aviaire, les industriels du foie gras se montrent plus que jamais déterminés à renouer avec une croissance durable. Et s’en donnent les moyens.

Bilan de la saison festive : le saumon fumé affiche de belles performances

Frais non laitier

saumon

31 janv. 2018

Bilan de la saison festive : le saumon fumé affiche de belles performances

Après une année sous tension, marquée encore une fois par une forte hausse du prix de la matière première, le saumon fumé est parvenu à afficher de belles performances à l’occasion des fêtes de fin d’année.

Le foie gras redevient un produit premium

Foie gras

Epicerie salée

05 oct. 2017

Le foie gras redevient un produit premium

Dans un contexte de production difficile et alors que le prix de la matière première a fortement augmenté, les industriels rationalisent leur développement. La dimension premium du foie gras est renforcée.

Labeyrie Fine Foods