Delpierre

La marée LS sur le haut de la vague

Dopé par la crise sanitaire, le rayon marée LS affiche une santé insolente. Cependant, le poids grandissant des MDD laisse peu de marges de manœuvre aux principales marques du rayon....

Découpe facile Avec une découpe particulière (le pavé est débarrassé de ses flancs), le pavé royal de Mowi Pure permet une cuisson homogène et facile du poisson.

24 février 2021 à 00:00 |

FRAIS LS
, DISTRIBUTION

De nouvelles ambitions pour Labeyrie Fine Foods

Après un changement de gouvernance en février 2020, le groupe de produits festifs Labeyrie Fine Foods a, une nouvelle fois, remis à plat son organisation. A la clé une nouvelle feuille de route...

Jacques Trottier et Steve Lawson, co-CE0 de Labeyrie Fine Foods

10 novembre 2020 à 11:32 |

INDUSTRIELS
, LABEYRIE FINE FOODS

Les recettes gagnantes du rayon marée LS

Le rayon surfe sur le haut de la vague, avec une extension de l’offre et des moments de consommation, des produits issus de filières qualité, etc. Les chiffres clés du rayon...

6 mars 2019 à 00:00 |

SURGELÉS, GLACES
, TRAITEUR ET FRAIS NON LAITIER

Les industriels du foie gras armés pour l'avenir

DOSSIER Après deux crises successives de grippe aviaire, les industriels du foie gras se montrent plus que jamais déterminés à renouer avec une croissance durable. Et s’en donnent les moyens....

25 septembre 2018 à 23:00 |

, FOIE GRAS , FRAIS-FROID

Labeyrie se lance dans la démocratisation du pata negra

Le numéro un français du foie gras et du saumon fumé vise le marché de la charcuterie espagnole haut de gamme. Après avoir lancé, à l’occasion des fêtes, une gamme élaborée à partir de porcs...

11 avril 2017 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, CHARCUTERIE

Vers une segmentation plus fine de l'offre marée

Le rayon marée LS se porte bien. Avec un chiffre d’affaires et des volumes en hausse, il s’impose comme le marché frais libre-service le plus dynamique. La segmentation de plus en plus fine de...

23 février 2017 à 00:00 |

FRAIS LS
, ANSES

Delpierre veut stimuler le rayon de la mer

L’entreprise, qui pèse 220 M€ de chiffre d’affaires et affiche une croissance de plus de 9% en 2015, accélère son développement au rayon traiteur de la mer et marée LS.En misant sur la...

24 août 2016 à 23:00 |

DISTRIBUTION ALIMENTAIRE
, EPICERIE

Le plan de Delpierre pour garder une longueur d’avance sur le poisson

La marque Delpierre, dans le giron de Labeyrie, vient de dévoiler un nouvel investissement et de nouvelles offres modernes. Ce plan intervient alors que son concurrent de toujours, Delpeyrat,...

Delpierre a investi dans une nouvelle machine. le montant de l'opération s'élève à 1 million d'euros;

7 avril 2015 à 18:22 |

FRAIS LS
, LABEYRIE FINE FOODS

Delmas, la nouvelle marque rachetée par Delpeyrat, veut se faire un nom dans le poisson

C’est une début d’une deuxième vie pour la marque Delmas. Après son rachat par Delpeyrat (groupe Maisadour) en 2012, la marque va présenter en grande distribution une gamme de produits pour les...

Delmas est aux mains de Delpeyrat depuis 2012. La marque arrive en rayon en ce début d'année.

17 mars 2015 à 17:24 |

FRAIS LS
, POISSONNERIE

Delpierre met le saumon en saucisse

Delpierre (groupe Labeyrie) dynamise le coeur de repas, avec des saucisses de saumon (100% saumon) vendues par barquette de quatre. Pour capter les petits foyers, elle sort en outre deux...

30 septembre 2013 à 23:00 |

, AGROALIMENTAIRE , FRAIS LS

La crevette entre en (plat de) résistance

Delpierre, acteur transversal du rayon marée LS (groupe Labeyrie Fine Foods), entend imposer la crevette en dehors de l'apéritif et de l'entrée. Pour ce faire, la marque sort une gamme de...

22 septembre 2013 à 10:00 |

UNIVERS PRODUITS
, LABEYRIE FINE FOODS

Delpeyrat vendra ses produits à la marque Robert Delmas pour la rayon marée

Les équipes de Delpeyrat agissent à vitesse grand V. Un mois après l’acquisition de quatre nouveaux sites, le groupe vient d’annoncer que la marque Delmas serait celle dédiée au rayon marée....

12 septembre 2013 à 15:19 |

INDUSTRIELS
, DELPEYRAT

Avis de tempête pour les industriels du saumon

Les coûts élevés du poisson, vu la forte demande mondiale, pénalisent les entreprises de transformation. Les difficultés financières de certaines firmes redistribuent les cartes. Le 4 juin...

11 juillet 2013 à 08:45 |

ENTREPRISES
, POISSONNERIE

Delpierre modernise le traiteur de la mer

La marque du groupe Labeyrie relooke son offre et propose des innovations sur le rayon du traiteur de la mer. Delpierre sort pour la saison estivale des brochettes de gambas (une référence...

4 mai 2013 à 07:30 |

UNIVERS PRODUITS
, LABEYRIE

Labeyrie, le pari réussi de la diversification

La marque de "l’alimentaire plaisir" s’attaque à de nouveaux rayons pour étoffer son empire en GMS. Un an après son changement d’actionnariat, Labeyrie Fine Foods poursuit ses efforts en...

29 avril 2013 à 14:00 |

INDUSTRIELS
, LABEYRIE FINE FOODS

Le syndicat du saumon fumé dénonce les hausses de prix du poisson

Le Syndicat national des industries du saumon et de la truite fumés (STF), s’alarme des hausses de prix du saumon enregistrées ces dernières semaines. Le prix du poisson à transformer...

3. Les saumons restent dans ces cages jusqu’à 140 semaines environ, moment où ils sont envoyés en usine pour y ête abattus.

15 mars 2013 à 11:43 |

FRAIS LS
, SAUMON

Résultats : La stratégie payante de Labeyrie Fine Foods

ON EN PARLE La diversification aura été payante pour le groupe. Sur l'exercice 2011-2012, Labeyrie Fine Foods a enregistré une croissance de 6,3%, à 753 M E au 30 juin 2012 « dans un contexte...

26 septembre 2012 à 23:00 |

ENTREPRISES
, LABEYRIE

Labeyrie Fine foods, sous le signe de la croissance

La diversification aura été une stratégie gagnante pour le groupe. Sur l’exercice 2011-2012, Labeyrie Fine Foods, détenu par des capitaux 100% français depuis le mois de janvier, a...

18 septembre 2012 à 14:51 |

ENTREPRISES
, LABEYRIE FINE FOODS

Deux nouvelles gammes chez Delpierre

Il n'y a pas que le thon en boîte dans la vie. L'entreprise Delpierre veut réveiller un marché des conserves de poissons qualifié de « vieillissant » en lançant deux nouvelles gammes de...

4 juillet 2012 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, CONSERVES DE POISSON

Le mariage de la mer et du soleil

Delpierre, troisième marque sur le segment des terrines de la mer, a retravaillé son offre et arrive en GMS avec une nouvelle référence. Après la terrine de thon aux légumes du soleil, cette...

25 avril 2012 à 23:00 |