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Delpierre

Après une saison festive réussie, Labeyrie Fine Foods mise sur des produits plus accessibles
Labeyrie Fine Foods
Blini

Après une saison festive réussie, Labeyrie Fine Foods mise sur des produits plus accessibles

Pari gagné pour Labeyrie Fine Foods. Dans un contexte compliqué par la crise du pouvoir d’achat et la hausse des coûts de production pour la foie gras et le saumon fumé, les marques Labeyrie, Delpierre, Blini et Atelier Blini ont surperformé pendant les fêtes de fin d’année. De bons résultats...
Fêtes de fin d'année : des incontournables à budget raisonnable
Produits alimentaires
Consommation

Fêtes de fin d'année : des incontournables à budget raisonnable

Industriels et distributeurs parviennent à faire de jolis menus, malgré les contraintes budgétaires, en misant à la fois sur la tradition et la modernité.

Labeyrie lance les paniers apéro Maison Foody
Labeyrie Fine Foods
Blini

Labeyrie lance les paniers apéro Maison Foody

Le spécialiste du foie gras, du saumon fumé et des produits apéritifs lance une nouvelle offre, les paniers Apéros Maison Foody

La marée LS sur le haut de la vague
Frais LS
Distribution

La marée LS sur le haut de la vague

Dopé par la crise sanitaire, le rayon marée LS affiche une santé insolente. Cependant, le poids grandissant des MDD laisse peu de marges de manœuvre aux principales marques du rayon.

De nouvelles ambitions pour Labeyrie Fine Foods
Industriels
Labeyrie Fine Foods

De nouvelles ambitions pour Labeyrie Fine Foods

Après un changement de gouvernance en février 2020, le groupe de produits festifs Labeyrie Fine Foods a, une nouvelle fois, remis à plat son organisation. A la clé une nouvelle feuille de route articulée autour du développement à l’international, de l’omnicanalité et du végétal.

Les recettes gagnantes du rayon marée LS
Surgelés, glaces
Traiteur et Frais non laitier

Les recettes gagnantes du rayon marée LS

Le rayon surfe sur le haut de la vague, avec une extension de l’offre et des moments de consommation, des produits issus de filières qualité, etc.

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Les industriels du foie gras armés pour l'avenir
Dossier
Foie gras

Les industriels du foie gras armés pour l'avenir

Après deux crises successives de grippe aviaire, les industriels du foie gras se montrent plus que jamais déterminés à renouer avec une croissance durable. Et s’en donnent les moyens.

Labeyrie se lance dans la démocratisation du pata negra
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Charcuterie

Labeyrie se lance dans la démocratisation du pata negra

Le numéro un français du foie gras et du saumon fumé vise le marché de la charcuterie espagnole haut de gamme. Après avoir lancé, à l’occasion des fêtes, une gamme élaborée à partir de porcs ibériques, Labeyrie entend installer cette offre. Reportage en Estrémadure.

Vers une segmentation plus fine de l'offre marée
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Anses

Vers une segmentation plus fine de l'offre marée

Le rayon marée LS se porte bien. Avec un chiffre d’affaires et des volumes en hausse, il s’impose comme le marché frais libre-service le plus dynamique. La segmentation de plus en plus fine de l’offre est à l’origine de cette vitalité.

Delpierre veut stimuler le rayon de la mer
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Delpierre veut stimuler le rayon de la mer

L’entreprise, qui pèse 220 M€ de chiffre d’affaires et affiche une croissance de plus de 9% en 2015, accélère son développement au rayon traiteur de la mer et marée LS.En misant sur la technologie à hautes pressions et la multiplication des lancements.

Le plan de Delpierre pour garder une longueur d’avance sur le poisson
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Labeyrie Fine Foods

Le plan de Delpierre pour garder une longueur d’avance sur le poisson

La marque Delpierre, dans le giron de Labeyrie, vient de dévoiler un nouvel investissement et de nouvelles offres modernes. Ce plan intervient alors que son concurrent de toujours, Delpeyrat, vient de lancer un même plan d’attaque sur les rayons frais dédiés au poisson, avec pour étendard sa...
Delmas, la nouvelle marque rachetée par Delpeyrat, veut se faire un nom dans le poisson
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Delmas, la nouvelle marque rachetée par Delpeyrat, veut se faire un nom dans le poisson

C’est une début d’une deuxième vie pour la marque Delmas. Après son rachat par Delpeyrat (groupe Maisadour) en 2012, la marque va présenter en grande distribution une gamme de produits pour les trois rayons dédiés au poisson frais.

Delpierre met le saumon en saucisse
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Delpeyrat vendra ses produits à la marque Robert Delmas pour la rayon marée
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Les équipes de Delpeyrat agissent à vitesse grand V. Un mois après l’acquisition de quatre nouveaux sites, le groupe vient d’annoncer que la marque Delmas serait celle dédiée au rayon marée.

Avis de tempête pour les industriels du saumon
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Les coûts élevés du poisson, vu la forte demande mondiale, pénalisent les entreprises de transformation. Les difficultés financières de certaines firmes redistribuent les cartes.

Delpierre modernise le traiteur de la mer
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Labeyrie, le pari réussi de la diversification
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Labeyrie, le pari réussi de la diversification

La marque de "l’alimentaire plaisir" s’attaque à de nouveaux rayons pour étoffer son empire en GMS.

Le syndicat du saumon fumé dénonce les hausses de prix du poisson
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Le Syndicat national des industries du saumon et de la truite fumés (STF), s’alarme des hausses de prix du saumon enregistrées ces dernières semaines.

Résultats : La stratégie payante de Labeyrie Fine Foods
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Labeyrie

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