Lactalis rachète une usine à Parmalat

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BRÈVESLe groupe Lactalis (5,5 milliards d'euros de CA en 2002) va racheter les activités de collecte de lait du groupe italien Parmalat en Normandie, ainsi qu'une de ses deux usines dans la région, la fromagerie d'Athis-sur-Orne (Orne).

Lactalis devrait conserver une trentaine de personnes sur ce site pour assurer une collecte d'environ 25 millions de litres de lait par an et la fabrication d'environ 2 800 tonnes de mozzarella et de fromage à pizza, ainsi que la vente de crème. L'autre site de Parmalat dans la région, la fromagerie de Carpiquet (Calvados, une quinzaine d'emplois), sera fermée. 

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