Lactalis

Spécial usines : Zoom sur les 30 leaders des PGC en France

CLASSEMENT Méthodologie : Le classement se fonde sur les données établies par Nielsen. Il s’agit du chiffre d’affaires (TTC payé aux caisses) réalisé en 2017 sur les circuits HM, SM, SDMP, proxi et drives....

La nouvelle gamme Kinder Ice Cream est fabriquée dans l’usine de Saint-Dizier.

20 juin 2018 à 23:00 |

PGC - PRODUIT DE GRANDE CONSOMMATION
, NESTLÉ

Affaire Lactalis : les réponses d’Emmanuel Besnier à la commission parlementaire

Le PDG de Lactalis, Emmanuel Besnier, était convoqué le 8 juin 2018 à l’Assemblée Nationale pour répondre aux questions de la commission d’enquête parlementaire, chargée de la gestion de...

Emmanuel Besnier, PDG de Lactalis, lors de son audition par la commission d'enquête parlementaire

7 juin 2018 à 12:10 |

EMMANUEL BESNIER
, ASSEMBLÉE NATIONALE

Les yaourts et desserts frais en pleine réinvention

L’ultrafrais peine à remonter à la surface et les performances ne sont toujours pas au rendez-vous. Mais il existe pourtant des pôles de croissance que les marques ont bien identifiés. Le bio,...

6 juin 2018 à 23:00 |

CRÉMERIE
, PRODUITS LAITIERS

Les industriels s'engagent pour un lait de qualité qui paie mieux les producteurs

Pour sortir de la crise et de la dévalorisation de la filière, les industriels ont inventé un « nouveau lait ». Des cahiers des charges stricts permettent de proposer un lait conventionnel...

Les distributeurs ont aussi décidé de se lancer dans une démarche de valorisation du lait. Intermarché a construit un projet avec des éleveurs de la Laiterie Saint-Père-en-Retz. Pour chaque brique de lait vendu 0,88 €, l’éleveur perçoit 0,44 €.

30 mai 2018 à 23:00 |

FRAIS LS
, PRODUITS LAITIERS

Lactalis accentue sa présence sur le bio

Après l’arrivée d’Entremont sur le bio, c’est au tour de Lactalis de proposer une offre conséquente sur ses marques Président et Galbani. Le rayon du fromage se met au vert. Il aura fallu...

Lactalis arrive avec des références de fromages bio sur Président et Galbani

18 avril 2018 à 10:32 |

, ENTREMONT ALLIANCE , FROMAGES

« Affaire Lactalis » : le Sénat tire des leçons

Après un mois d’auditions, les commissions des affaires économiques et des affaires sociales du Sénat ont identifié trois étapes clés pour que des affaires, comme le lait contaminé de Lactalis,...

La commission des affaires économiques du Sénat a rendu ses propositions sur les procédures de retrait et de rappels de produits alimentaires présentant un risque

9 avril 2018 à 13:48 |

DGCCRF
, DGCCRF

Les lancements du début d'année 2018 à suivre

L’année 2018 sera-t-elle un bon ou un mauvais millésime en termes d’innovation ? Encore difficile à dire évidemment… Les premiers lancements phares recensés par LSA – exercice que nous ferons...

4 avril 2018 à 23:00 |

DOSSIER
, INNOVATIONS PRODUITS

Lactalis aurait fait pression sur un laboratoire pour obtenir des résultats favorables

Selon une enquête menée par Europe 1 ; le leader alimentaire Lactalis aurait exercé des pressions sur un laboratoire nantais, chargé de détecter des allergènes, afin d’obtenir des résultats...

Lactalis aurait exercé des pressions sur un laboratoire pour avoir des résultats d'analyses satisfaisants

19 février 2018 à 12:15 |

, CRISE ALIMENTAIRE , ENTREPRISES

Affaire Lactalis: la grande distribution évoque des "défaillances" humaines

Dossier Les distributeurs, auditionnés mercredi 14 février 2018 par la commission des affaires sociales du Sénat dans le cadre de l'affaire Lactalis, ont regretté des "défaillances" humaines....

Des distributeurs ont remis en rayon des produits Lactalis... retournés en magasins par les clients.

14 février 2018 à 16:42 |

DISTRIBUTEURS

Affaire Lactalis : un feuilleton aux multiples rebondissements

Dossier En l'espace de deux mois, le scandale des laits infantiles Lactalis contaminés à la salmonelle a pris une dimension inédite : rappels de produits en série, loupés multiples des distributeurs,...

Depuis le 2 décembre 2017, date du premier rappel de laits infantiles produits dans l'usine de Craon de Lactalis, l'affaire du lait pour bébé contaminé à la salmonelle a pris une ampleur inédite mettant en cause non seulement le géant français du lait mais également la grande distribution et les pouvoirs publics.

14 février 2018 à 09:51 |

, NUTRITION INFANTILE , RAPPEL DE PRODUITS

Lactalis est auditionné par le Sénat

Dossier Le Sénat avait annoncé vouloir prendre part au débat autour de l’affaire de la salmonelle de Lactalis. Les sénateurs de la commission des Affaires économiques ont auditionné ce jour Michel...

Lactalis a été auditionné par les sénateurs

24 janvier 2018 à 17:58 |

, NUTRITION INFANTILE , SÉNAT

Affaire Lactalis : le Sénat et l'Assemblée prennent part aux débats

Dossier Si l’affaire Lactalis est au cœur des préoccupations médiatiques et judiciaires, les politiques s'emparent également du dossier : la création d'une commission d'enquête parlementaire a été...

Le Sénat prend part aux débats dans l'affaire Lactalis

22 janvier 2018 à 16:51 |

SÉNAT
, NUTRITION INFANTILE

Retrait des produits Lactalis : Des failles qui interpellent

Dossier Malgré trois rappels, des produits de nutrition infantile Lactalis suspects sont passés entre les mailles du filet et ont été vendus en grande distribution. L’État a pris le dossier en main. La...

17 janvier 2018 à 14:09 |

INDUSTRIELS
, NUTRITION INFANTILE

Perquisitions au siège de Lactalis et sur le site de Craon

Dossier Des perquisitions sont en cours au siège social de Lactalis à Laval et sur le site de production des laits infantiles contaminés à la salmonelle à Craon, en Mayenne. Des magistrats et près...

17 janvier 2018 à 11:25 |

, NUTRITION INFANTILE , ENTREPRISES

Affaire Lactalis : où en est-on ?

Dossier Après les révélations, l’heure est à l’élaboration des plans d’action. Après avoir reçu ce 16 janvier Emmanuel Besnier, PDG de Lactalis, le ministre de l'Agriculture s'est entretenu avec les...

Le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert a reçu Emmanuel Besnier et les acteurs de la filière laitière

16 janvier 2018 à 17:15 |

STÉPHANE TRAVERT
, EMMANUEL BESNIER

[Lactalis] Retrait de toutes les boîtes produites à Craon

Dossier Après avoir reçu hier soir les distributeurs, le ministre de l’Economie et des Finances Bruno Le Maire s’est entretenu avec le PDG de Lactalis, Emmanuel Besnier. Décision radicale : toutes les...

Lactalis va reprendre toutes les boites de lait infantile fabriquées sur son site de Craon

12 janvier 2018 à 15:50 |

MINISTÈRE DE L'ÉCONOMIE, DE L'INDUSTRIE ET DU NUMÉRIQUE
, EMMANUEL BESNIER

[Lactalis] François Deprey (GS1) : "En rayon, un produit rappelé n’est identifiable qu'en lisant l'emballage"

Dossier SOLUTIONS & TECHNO Le scandale Lactalis a révélé des défaillances dans la procédure de retrait de lots rappelés. François Deprey, président exécutif de GS1, revient sur les outils utilisés pour la traçabilité des...

Le code EAN à 13 chiffres identifie un produit d'une entreprise, mais pas le lot de fabrication.

11 janvier 2018 à 18:25 |

, GS1

Affaire Lactalis : quasi tous les distributeurs concernés

Dossier Leclerc n’est pas le seul a avoir vendu des produits de nutrition infantile Lactalis pourtant touchés par un rappel. A des degrés divers, Auchan, puis Intermarché, Système U, Cora et Carrefour...

Presque toutes les enseignes ont vendu des laits infantiles Lactalis pourtant touchés par une mesure de rappel.

11 janvier 2018 à 12:53 |

DISTRIBUTEURS
, PRODUITS LAITIERS

Affaire Lactalis : Auchan a vendu des produits après le rappel

Dossier Une cinquantaine de produits de nutrition infantile Lactalis ont été vendus dans 28 magasins Auchan après la date de rappel. Après Leclerc, c’est au tour d’Auchan de faire son mea...

Auchan a vendu 52 produits de nutrition infantile Lactalis après la date de rappel

10 janvier 2018 à 17:50 |

, NUTRITION INFANTILE , ENTREPRISES

Leclerc pris dans la tourmente de Lactalis

Dossier Malgré le rappel des boites de laits infantiles depuis le 21 décembre par Lactalis, le distributeur Leclerc affirme avoir vendu ces produits dans plusieurs de ses magasins. Nouveau...