Marchés

Lait : les producteurs obtiennent une hausse des prix au 1er avril

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La filière laitière sort enfin de l'impasse. A l'issue de la réunion qu'il avait convoquée au ministère, ce mardi matin, Bruno Le Maire a annoncé que producteurs et industriels ont, comme il le demandait, trouvé un accord sur la hausse des prix du lait à compter du 1er avril. «Il y a eu un accord de l'interprofession» (entreprises, coopératives et syndicat), a déclaré le ministre de l'Agriculture au cours d'une conférence de presse. Industriels et producteurs de lait avaient signé le 3 juin dernier un accord prévoyant une hausse de 5,5 à 5,8% du prix de base du lait au deuxième trimestre 2010 par rapport à la même période un an plus tôt. Mais les industriels ont dénoncé dernièrement ce compromis et réclamé un alignement des prix du lait en France sur ceux pratiqués en Allemagne, estimés 15% moins chers. C'est pour sortir de cette impasse que le ministre avait convoqué réunion tripartite, mardi matin. 

 

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