Laïta opère un virage sur le végétal

Camille Harel |

Laïta, Coopératives agricoles, Frais Froid |

Publié le 19/07/2021

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La coopérative laitière Laïta, à travers sa division nutrition qui travaille en btob, opère un virage stratégique et se lance sur les boissons végétales.

La coopérative laitière Laïta se tourne vers le végétal pour le btob

Avec la crise sanitaire qui a accéléré les transitions alimentaires, Laïta a décidé de se lancer sur les produits végétaux, notamment sur les boissons , afin de répondre à la demande des consommateurs. En effet, le marché des protéines végétales représente près de 10 milliards d’euros dans le monde avec une croissance prévue de 7 % pour 2021. L’Organisation des […]

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