Laïta : Actualités de la coopérative laitière sur LSA Conso

Laïta inaugure un nouveau laboratoire sur son site d'Ancenis à 2 millions d’euros

Produits Laitiers

Entreprises

01 avril 2022

Laïta inaugure un nouveau laboratoire sur son site d'Ancenis à 2 millions d’euros

La coopérative laitière Laïta inaugure le 1er avril 2022 un nouveau laboratoire sur son site d’Ancenis (Loire-Atlantique). Cet équipement, qui a nécessité un investissement de 2 millions d’euros, va lui permettre d’augmenter ses capacités d’analyse.

Paysan Breton

BOL - Beurre, Oeufs, Lait

31 janv. 2022

Paysan Breton arrive au rayon des œufs

La marque Paysan Breton est arrivée depuis janvier 2022 chez Système U en Bretagne avec une gamme d’œufs bio et plein air.

Fabien Russias prend la direction générale de Laïta

Paysan Breton

Even

18 nov. 2021

Fabien Russias prend la direction générale de Laïta

En juillet dernier, le conseil d’administration de Laïta nommait Fabien Russias à sa direction générale. Il remplace Christian Griner, qui assurait la double direction de Laïta et d’Even. Membre du comité de direction de Laïta depuis 12 ans, Fabien Russias va continuer d’accompagner la...

Paysan Breton lance une consultation pour un avenir durable

Paysan Breton

Produits Laitiers

30 sept. 2021

Paysan Breton lance une consultation pour un avenir durable

La coopérative laitière Paysan Breton (Laïta) lance une consultation participative, à partir du 1er octobre, auprès des consommateurs-citoyens, éleveurs et salariés pour construire un futur durable : Avancer au nom du bon.

Coopératives agricoles

Produits Laitiers

19 juil. 2021

Laïta opère un virage sur le végétal

La coopérative laitière Laïta, à travers sa division nutrition qui travaille en btob, opère un virage stratégique et se lance sur les boissons végétales.

Paysan Breton réduit de 56 % le plastique de ses sachets surgelés

Paysan Breton

légumes surgelés

20 avril 2021

Paysan Breton réduit de 56 % le plastique de ses sachets surgelés

A partir de septembre 2021, la marque Paysan Breton Les Surgelés s’engage à faire évoluer la composition de ses emballages pour toute sa gamme de produits grand public. Elle va réduire de 56 % l’utilisation de plastique vierge d’origine fossile de ses packs.

Paysan Breton se met au carton recyclable

Emballage

Paysan Breton

30 mars 2021

Paysan Breton se met au carton recyclable

La marque de la coopérative Laïta, Paysan Breton, lance une gamme de beurriers en carton rond recyclable. Il signe également son arrivée sur le segment des beurres tendres.

Hors-série
Développement durable

Arnaud Degoulet

07 déc. 2020

Quand les coopérateurs s'impliquent

LSA a demandé à des coopératives d’expliquer leur engagement en faveur du développement durable et de la défense de notre environnement. Neuf témoignages qui démontrent les efforts réalisés ces dernières années sur des thématiques bien différentes.

Paysan Breton

Too Good To Go

15 oct. 2020

Paysan Breton rejoint Too Good To Go

Paysan Breton (coopérative Laïta) poursuit sa lutte contre le gaspillage alimentaire et rejoint le mouvement Too Good To Go. Elle s’engage sur quatre axes comme la sensibilisation du public, la clarification de la DLC et de la DDM, valoriser les produits exclus des circuits de vente et...

Christian Griner prend la direction générale du groupe Even

Even

Coopératives agricoles

18 sept. 2020

Christian Griner prend la direction générale du groupe Even

La coopérative Even se dote d’un nouveau directeur général. Christian Griner a été nommé pour remplacer Christian Couilleau à partir du 2 octobre.

Paysan Breton renforce son offre de légumes surgelés

Paysan Breton

surgelés salés

07 sept. 2020

Paysan Breton renforce son offre de légumes surgelés

Face à l’engouement des consommateurs et avec une progression des ventes de ses produits surgelés, Paysan Breton adopte un nouveau design pour sa gamme et innove avec une nouvelle référence.

Grande Consommation

Lactalis

19 août 2020

Le beurre travaille sa reconquête

Alors que le beurre enregistrait des ventes en recul en 2019, la crise du Covid l’a relancé. Les industriels, à l’image de Paysan breton, s’efforcent de redorer le rayon pour faire revenir durablement le consommateur.

Les acteurs de la crèmerie investissent sur le traiteur salé

Fromages

Crémerie

10 juil. 2020

Les acteurs de la crèmerie investissent sur le traiteur salé

Entre février et juillet, trois marques emblématiques du secteur de la crèmerie ont lancé des références sur le traiteur salé : Bel, Paysan Breton sur Madame Loik et plus récemment Danone. Objectifs : percer un nouveau moment de consommation et s’inviter sur un marché en croissance.

Pour ses 50 ans, Paysan Breton s’engage sur le développement durable

Anniversaire

Bio

29 avril 2019

Pour ses 50 ans, Paysan Breton s’engage sur le développement durable

La marque Paysan Breton, qui appartient à la coopérative Laïta, fête cette année son cinquantième anniversaire. Elle signe une année 2018 avec un chiffre d’affaires en hausse de 9 % à 269 millions d’euros et prend des engagements forts pour 2019 sur le développement durable.

Paysan Breton signe une gamme de surgelés bio

Bio

Paysan Breton

08 nov. 2018

Paysan Breton signe une gamme de surgelés bio

La marque Paysan Breton arrive en grande distribution avec une gamme de surgelés bio, qui vient compléter ses produits conventionnels. Objectif : devenir le référent bio du rayon grand froid.

Qualité, traçabilité, productivité : les chantiers de Paysan Breton

Paysan Breton

BOL - Beurre, Oeufs, Lait

14 déc. 2017

Qualité, traçabilité, productivité : les chantiers de Paysan Breton

La marque de fromage et de beurre, Paysan Breton, se lance de nouveaux défis pour les prochaines années : réaffirmation des engagements, nouvelle charte interne avec des audits qualité et investissements massifs dans les outils industriels pour gagner en productivité.

Crise du beurre : Paysan Breton reste fidèle au marché français

Paysan Breton

BOL - Beurre, Oeufs, Lait

27 oct. 2017

Crise du beurre : Paysan Breton reste fidèle au marché français

La coopérative Paysan Breton a choisi de privilégier l’approvisionnement du marché français qui subit une crise du beurre. La grande distribution a consenti des hausses de tarifs, même si ils restent en dessous des cotations mondiales.

Pénurie de beurre : un impact limité sur les ventes en GMS

Paysan Breton

Marie-Paule Pouliquen

18 oct. 2017

Pénurie de beurre : un impact limité sur les ventes en GMS

Depuis un an, la situation du beurre est très délicate. De janvier 2016 à septembre 2017, les cours mondiaux ont augmenté de 100 %. Un déséquilibre offre-demande qui a généré des « trous » dans les rayons de la grande distribution mais qui a pour l'instant peu d'impact sur les ventes.

Les coopératives laitières françaises misent sur l'export

Emballage

SIAL

19 oct. 2016

Les coopératives laitières françaises misent sur l'export

Pour faire face à la crise laitière et à la volatilité des cours, les coopératives laitières françaises misent sur des produits innovants valorisés et trouvent de nouveaux relais de croissance à l'international.

Mauvais cru 2015 pour Paysan Breton qui subit les déréférencements

Paysan Breton

BOL - Beurre, Oeufs, Lait

22 févr. 2016

Mauvais cru 2015 pour Paysan Breton qui subit les déréférencements

La marque Paysan Breton a vu ses ventes volume chuter de 3,7 % en raison de nombreux déréférencements sur ses gammes de beurre au cours de l’année passée. Elle mise sur les innovations et l’export pour renverser la vapeur en 2016.

Laïta

Laïta inaugure un nouveau laboratoire sur son site d'Ancenis à 2 millions d’euros

Paysan Breton arrive au rayon des œufs

Fabien Russias prend la direction générale de Laïta

Paysan Breton lance une consultation pour un avenir durable

Laïta opère un virage sur le végétal

Paysan Breton réduit de 56 % le plastique de ses sachets surgelés

Paysan Breton se met au carton recyclable

Quand les coopérateurs s'impliquent

Paysan Breton rejoint Too Good To Go

Christian Griner prend la direction générale du groupe Even

Paysan Breton renforce son offre de légumes surgelés

Le beurre travaille sa reconquête

Les acteurs de la crèmerie investissent sur le traiteur salé

Pour ses 50 ans, Paysan Breton s’engage sur le développement durable

Paysan Breton signe une gamme de surgelés bio

Qualité, traçabilité, productivité : les chantiers de Paysan Breton

Crise du beurre : Paysan Breton reste fidèle au marché français

Pénurie de beurre : un impact limité sur les ventes en GMS

Les coopératives laitières françaises misent sur l'export

Mauvais cru 2015 pour Paysan Breton qui subit les déréférencements

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