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Le bio et le sain tentent de s'imposer au goûter

SYLVIE LAVABRE |
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Publié le 19/06/2019

Le goûter n’échappe pas à la tendance du « bien-manger ». Dans tous ses segments, le bio grandit pour coller aux attentes des consommateurs soucieux de la santé de leurs enfants.

barre de céréales
barre de céréales© bit24 - Fotolia
Les chiffres 9,15 Mrds € : le chiffre d’affaires de l’univers goûter,à + 0,4 %  - 1,3 % : l’évolution en volume  Source : Iri , CAM à fin mars 2019, tous circuits GMS Le goûter demeure un poids lourd dans le marché de l’ épicerie , estimé à plus de 9 milliards d’euros par Iri, pour un univers élargi intégrant la […]
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