Marchés

Le café, champion des très fortes inflations

Les catégories les plus inflationistes sont principalement des produits basiques. Si la hausse de l'inflation a eu des effets variables sur les ventes en volumes, l'augmentation de la part de marché des MDD est quasi-générale - seules les graines salées résistent. Au global, la part des MDD augmente de 1 point dans les catégories où l'inflation est supérieure à 4%.

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